Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Bahan-bahan untuk Membuat Donat Kentang, Gampang Banget!

foodandwine.com

Donat merupakan olahan yang sangat populer dengan beragam varian yang dimilikinya. Namun, ada pula beberapa inovasi olahan donat yang ada di Indonesia, salah satunya adalah donat kentang.

Sesuai namanya, donat ini menggunakan kentang sebagai bahan utama dan memang pengolahannya juga sangat mudah dilakukan dirumah. 

Bila kamu tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah, kamu dapat menyimak kira-kira bahan-bahan apa saja yang perlu dibutuhkan. Yuk simak. 

1. Kentang. Bahan ini merupakan hal terpenting yang perlu dipersiapkan sebelum membuat donat Pastikan kentang yang dipakai berkualitas baik, ya

Pexels/Pixabay

2. Susu bubuk. Penambahan susu pada adonan akan membuat rasanya gurih dan creamy banget

m.timesofindia.com

3. Tepung terigu. Bahan ini juga merupakan salah satu yang terpenting pada saat proses pengolahan donat kentang

world-grain.com

4. Telur. Tak lengkap membuat donat tanpa menambahkan telur sebagai salah satu bahannya. Selain untuk memberikan aroma, namun juga akan memengaruhi cita rasanya

Pexels/Pixabay

5. Gula pasir. Penambahan gula untuk setiap menu memberikan sensasi rasa manis yang cocok untuk menu donat kentang

foodbusinessnews.net

6. Margarin. Penambahan margarin dapat membuat tekstur menjadi lebih lembut dan beraroma khas

chatelaine.com

7. Baking powder. Penambahan bahan ini sangat dibutuhkan untuk memberikan tekstur pada donat kentang

thespruceeats.com

8. Ragi. Bahan ini juga dibutuhkan untuk proses fermentasi agar adonan lebih mengembang

thespruceeats.com

9. Air es. Tambahan air es dimaksudkan agar teksturnya jadi lebih renyah dan empuk

medicalnewstoday.com

10. Garam. Untuk semua jenis masakan, termasuk donat kentang, tentunya garam sangat dibutuhkan untuk memberikan cita rasa

health.harvard.edu

Nah, tentunya beberapa bahan di atas sangat mudah untuk kamu temukan dan praktikan sendiri di rumah. Sangat mudah, bukan? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Abdi K Tresna
EditorAbdi K Tresna
Follow Us