Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi selada (pixabay.com/Marzena7)

Selada salah satu jenis sayuran yang mudah tumbuh di daerah beriklim sedang atau tropis. Di Indonesia, umumnya selada dijadikan sebagai lalapan yang dinikmati bersama sambal. Sayuran bertekstur renyah ini mengandung berbagai macam mineral yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti kalsium, fosfor, besi, iodium, kobalt, dan tembaga.

Layaknya sayuran pada umumnya, selada harus dicuci terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang masih menempel. Namun, mencucinya harus dilakukan dengan cara yang benar supaya tidak merusak bentuk dan tekstur selada.

Kamu yang pengin tahu, begini tips mencuci selada dengan benar agar kotoran dan kumannya lenyap. Dikonsumsi pun jadi lebih aman dan lezat, deh!

1. Mulailah dengan mencuci selada menggunakan air dingin untuk membantu mengencangkan daun selada dan membuang kotoran yang menempel

ilustrasi selada (pixabay.com/Cherrylafoto)

2. Rendam selada dalam mangkuk besar berisi air dingin selama beberapa menit untuk meluruhkan kotoran yang mungkin menempel pada daun

Editorial Team

Tonton lebih seru di