Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

13 Kue dengan Isian Kacang Hijau, Cita Rasa Klasik yang Bikin Ketagihan

13 Kue dengan Isian Kacang Hijau, Cita Rasa Klasik yang Bikin Ketagihan
ilustrasi kue dengan isian kacang hijau (vecteezy.com/Fatkhul Mu'in)

  • Onde-onde, bakpia, dan kue ku merupakan kudapan klasik dengan isian kacang hijau yang lembut dan legit

  • Mochi, molen, dan mooncake juga menggunakan kacang hijau sebagai isian untuk sensasi lembut dan rasa nostalgia

  • Kue gabin, odading, dan getuk dapat dikreasikan dengan isian kacang hijau untuk rasa nikmat yang berbeda

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Share Article

Cokelat dan keju sering dimanfaatkan sebagai isian makanan manis. Tetapi, selain bahan-bahan tersebut, kebanyakan makanan Indonesia akrab dengan isian kacang hijau.

Bahan ini kerap dikupas dan dihaluskan untuk mencapai tekstur lembut dengan sensasi legit. Banyak kue memanfaatkan kacang hijau sebagai isian. Berikut tiga belas di antaranya.

  1. 1. Onde-onde merupakan kudapan klasik yang isiannya berasal dari kacang hijau. Perpaduan lembut dan kenyal bikin makanan ini makin enak

    ilustrasi onde-onde
    ilustrasi onde-onde (pixabay.com/PublicDomainPictures)
  2. 2. Bakpia pun memiliki isian klasik dari kacang hijau. Rasionya kerap dibuat tebal biar padat dan makin legit

    ilustrasi bakpia dalam kotak
    ilustrasi bakpia dalam kotak (vecteezy.com/Mezti Vee)
  3. 3. Kue ku merupakan salah satu kue basah bertekstur kenyal yang isinya berasal dari adonan kacang hijau yang lembut

    ilustrasi kue ku
    ilustrasi kue ku (pixabay.com/Erlian Zakia Ayu Anggarani)
  4. 4. Mochi jadul kebanyakan isinya berasal dari kacang hijau. Sensasinya lembut dan legit, bikin nostalgia!

    Ilustrasi mochi
    Ilustrasi mochi (pixabay.com/busanienne)
  5. 5. Molen bukan cuma diisi pakai pisang, sebab kamu dapat memodifikasi isian makanan ini pakai kacang hijau yang lembut

    ilustrasi molen
    ilustrasi molen (vecteezy.com/Andhika Raya Creative)
  6. 6. Kue gabin yang sering diisi pakai tape singkong dapat pula dikreasikan dengan isian berbentuk kacang hijau. Enak dan legit, lho

    ilustrasi kue gabin
    ilustrasi kue gabin (vecteezy.com/Ega Ali Rahman)
  7. 7. Mooncake pun kerap kali diisi memakai kacang hijau. Perpaduan klasik ini begitu menggoda lidah karena kelembutannya

    olahan mooncake
    olahan mooncake (pexels.com/Nataliya Vaitkevich)
  8. 8. Odading merupakan kue serupa donat yang padat. Selain disajikan kosong, makanan ini juga dapat ditambah isian kacang hijau

    ilustrasi odading
    ilustrasi odading (vecteezy.com/catur krustanto)
  9. 9. Getuk pun dapat kamu padukan dengan isian kacang hijau. Ekstra kelembutan ini akan membuat rasanya lebih nikmat dan berbeda

    ilustrasi getuk
    ilustrasi getuk (vecteezy.com/Aufa Fahmi)
  10. 10. Lukchup merupakan makanan tradisional yang dibentuk serupa aneka buah atau sayuran. Isinya adalah kacang hijau yang lembut

    ilustrasi lukchup
    ilustrasi lukchup (pixabay.com/Buy me a coffee, please Buy me a coffee, please)
  11. 11. Dadar gulung dapat dikreasikan dengan isian berupa kacang hijau. Perpaduan unik ini cocok buat kamu yang bosan dengan isi kelapa

    ilustrasi kue dadar gulung
    ilustrasi kue dadar gulung (vecteezy.com/Andhika Raya Creative)
  12. 12. Bugis adalah kue basah yang tekstur kulitnya lembut dan kenyal. Di antara isian yang unik, kacang hijau termasuk yang cocok dipadukan

    ilustrasi kue bugis
    ilustrasi kue bugis (vecteezy.com/Khoidir .)
  13. 13. Nastar yang biasanya diisi dengan selai nanas dapat kamu kreasikan pakai bahan baku berupa kacang hijau. Unik tapi enak

    ilustrasi kue nastar
    ilustrasi kue nastar (vecteezy.com/MasYus)

    Beragam kue ini bisa diisi dengan kacang hijau supaya rasa manisnya makin khas dan menggigit, bikin nostalgia karena klasiknya. Kamu sendiri suka makanan dengan isian kacang hijau yang mana?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei

Related Articles

See More