Alpukat merupakan buah yang dikenal memiliki tekstur lembut dan kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Selama ini mungkin banyak orang yang hanya mengolah alpukat menjadi jus saja, padahal ada berbagai kreasi lain yang tidak kalah menarik untuk dicoba.
Sebetulnya dengan sedikit kreativitas, maka alpukat bisa diolah menjadi berbagai hidangan manis atau pun gurih yang menggugah selera. Variasi ini bukan hanya menambah cita rasa, tapi juga membuat konsumsi alpukat menjadi lebih menarik dan menyenangkan.
