5 Inspirasi Olahan Telur Rebus yang Rasanya Siap Memanjakan Lidah

06 Jul 2021, 16:35 WIB

Mayang Arin Pratitis

5 Inspirasi Olahan Telur Rebus yang Rasanya Siap Memanjakan Lidah

chickpea, spinach, and egg curry (sweetpotatochronicles.com)

Berbagai menu olahan lezat yang dipadukan dengan telur rebus, mempunyai cita rasa memikat lidah. Selain itu, kandungan protein pada telur rebus juga sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Tertarik untuk mengolah telur rebus menjadi hidangan dengan cita rasa memikat lidahmu? Nah, di bawah ini ada 5 inspirasi olahan telur rebus yang bisa kamu coba buat di rumah. Apa saja?

1. Chicken spinach and soft boiled egg salad

chicken spinach soft boiled egg salad (taste.com.au/Sophia Young)

Telur rebus yang dipadukan dengan daging ayam dan bayam sangat cocok kamu jadikan pendamping menu makan siang yang praktis.

Daging ayam yang dipanggang dan diiris tipis, dicampurkan dengan bayam segar. Lalu, tuangkan perasaan jeruk, taburan garam, dan lada.

Aduk merata bahan-bahan tersebut, lalu tambahkan irisan telur yang direbus selama 2 menit agar kuningnya masih meleleh. Selamat mencoba!

2. Egg in tomato sauce

egg in tomato sauce (bonappetit.com)

Tomat segar dimasak dengan tambahan minyak sayur, garam, lada, dan kaldu ayam hingga tampilannya menyerupai saus tomat. Lalu masukkan telur dan tunggu hingga matang.

Egg in tomato sauce yang baru saja matang bisa langsung kamu nikmati dengan sepiring nasi hangat. Cita rasa lezat saus tomat yang dipadukan dengan telur rebus, bisa membuatmu ketagihan, deh.

3. Egg and avocado toast

egg and avocado toast (foodnetwork.com/Marcela Valladolid)

Toast renyah yang permukaannya diolesi dengan alpukat bisa kamu tambahkan irisan telur rebus. Menu ini sangat cocok kamu hidangkan saat sarapan karena praktis dibuat. Cukup mengenyangkan, jangan lupa tambahkan taburan wijen untuk menambah cita rasanya, ya.

4. Broccolini, soft boiled eggs, and pumpkin seed sauce

broccolini, soft boiled eggs, and pumpkin seed sauce (sbs.com.au/Brett Sargent)

Broccolini mempunyai tampilan yang sedikit berbeda dengan brokoli, yaitu terdapat batang yang panjang dan tipis. Sayur hijau satu ini bisa kamu nikmati dengan saus labu kuning dan telur rebus.

Mudahnya olahan dari broccolini, soft boiled eggs, and pumpkin seed sauce, sangat cocok untukmu yang sedang menjalani program diet. Tertarik mencoba?

5. Chickpea, spinach, and egg curry

chickpea, spinach, and egg curry (sweetpotatochronicles.com)

Chickpea atau yang bisa kita sebut sebagai kacang arab bisa juga kamu olah bersama telur rebus.

Chickpea dan bayam dimasak dengan bumbu kari hingga mengguarkan wangi. Lalu tambahkan irisan telur rebus, agar rasanya makin memikat lidah.

Itu dia 5 inspirasi olahan telur rebus yang punya cita rasa lezat memikat lidah. Kandungan protein yang baik untuk tubuh dari telur rebus tadi tentu wajib kamu coba cita rasanya. Kamu tertarik untuk mencoba yang mana saja, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.