Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi cappuccino (pexels.com/Porapak Apichodilok)

Menikmati secangkir kopi yang nikmat bisa menjadi kebiasaan yang menyenangkan untuk dilakukan setiap hari. Meskipun americano dan cappuccino adalah pilihan populer, masih banyak jenis kopi lain yang menawarkan rasa dan sensasi unik yang patut dicoba.

Jika ingin menjelajahi dunia kopi lebih jauh, ada banyak pilihan menarik yang bisa kamu nikmati. Mulai dari kopi yang disajikan dengan susu hingga kopi yang disajikan dengan es krim, setiap jenis kopi punya keunikan tersendiri. Yuk, temukan jenis kopi favoritmu!

1. Latte

ilustrasi latte (pexels.com/Chevanon Photography)

Latte adalah jenis kopi yang terdiri dari espresso yang dicampur  susu panas dalam proporsi lebih banyak. Tekstur latte juga lembut dengan rasa lebih manis. Latte cocok bagi kamu yang menginginkan rasa kopi yang tidak terlalu kuat, karena susu lebih banyak, sehingga  mengurangi intensitas rasa pahit kopi.

Latte sering kali menjadi pilihan populer bagi peminum kopi pemula, karena rasa lembutnya mudah diterima lidah. Latte juga dapat dinikmati pada pagi hari atau sore hari sebagai pendamping saat bersantai.

2. Macchiato

ilustrasi macchiato (pexels.com/Olena Bohovyk)

Macchiato adalah jenis kopi espresso yang diberi sedikit busa susu di atasnya. Penambahan susu ini hanya bertujuan untuk melunakkan rasa kopi yang sangat kuat, namun tetap menjaga dominasi rasa espresso. Macchiato disajikan dalam takaran kecil, sehingga intensitas rasa kopinya masih sangat terasa.

Ada variasi dari macchiato yang cukup populer, seperti caramel macchiato yang menambahkan sirup karamel untuk memberikan sentuhan rasa manis yang seimbang dengan rasa kopi yang pekat. Macchiato sering menjadi pilihan bagi penggemar kopi yang suka rasa kopi yang kuat namun tetap sedikit lebih lembut dan manis.

3. Flat white

ilustrasi flat white (pexels.com/Juan Pablo Serrano)

Flat white adalah kopi yang berasal dari Australia dan Selandia Baru. Kopi ini sering dianggap sebagai alternatif yang lebih pekat dari latte. Meskipun keduanya menggunakan espresso dan susu panas, flat white menggunakan susu yang lebih sedikit berbusa, sehingga memberikan tekstur lebih halus dan rasa kopi yang lebih kuat.

Flat white sering menjadi pilihan bagi kamu yang ingin cita rasa kopi lebih pekat tanpa kehilangan kelembutannya. Minuman ini disajikan dalam cangkir yang lebih kecil dibandingkan latte, sehingga memberikan pengalaman menikmati kopi yang lebih intens.

4. Affogato

ilustrasi affogato (pexels.com/Masud Allahverdizade)

Affogato adalah jenis kopi yang unik dan menggugah selera, di mana espresso panas dituangkan langsung di atas es krim vanila yang lembut. Perpaduan antara rasa kopi yang kuat dan pahit dengan manisnya es krim vanila menciptakan kontras di lidah.

Meskipun sering dianggap sebagai pencuci mulut, affogato juga bisa menjadi pilihan menarik bagi kamu yang ingin menikmati kopi dengan cara yang berbeda, terutama ketika ingin merasakan sensasi rasa yang manis dan pahit secara bersamaan. Beberapa variasi affogato dikombinasikan dengan cokelat parut, kacang, atau sirup karamel.

5. Cold brew

ilustrasi cold brew (pexels.com/ALINA MATVEYCHEVA)

Cold brew adalah metode penyeduhan kopi yang unik, di mana kopi diseduh dengan air dingin dalam waktu yang cukup lama antara 12—24 jam. Proses penyeduhan yang lambat ini menghasilkan rasa kopi yang lebih halus, kaya, dan cenderung kurang asam dibandingkan dengan kopi yang diseduh menggunakan air panas.

Cold brew juga memiliki kandungan kafein lebih tinggi, karena proses penyeduhan yang lama memungkinkan ekstraksi lebih maksimal. Minuman ini disajikan dalam keadaan dingin, menjadikannya pilihan yang menyegarkan terutama saat cuaca panas.

Dengan berbagai jenis kopi yang unik dan bervariasi, kamu bisa menemukan kopi sesuai dengan selera dan suasana hati. Coba nikmati berbagai rasa kopi yang tak ada habisnya dan temukan kenikmatan dalam setiap tegukan! 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team