Bila membicarakan mengenai olahan sehat, tentu saja menu salad seakan menjadi hal yang wajib dinikmati. Berbagai jenis sayuran yang digunakan sekaligus dengan sausnya masing-masing tentu saja akan memberikan cita rasa yang memanjakan lidah.
Di balik segar dan sehatnya olahan salad, tentunya terdapat beberapa bahan wajib yang sering digunakan untuk membuat olahan segar ini.
Untuk kamu yang penasaran jenis sayuran apa saja yang biasa digunakan untuk mengolah salad, berikut lima daftarnya!
Apabila kamu ingin menikmati olahan salad yang segar dan sehat, kamu dapat menambahkan bayam sebagai pelengkapnya.
Namun, bayam yang digunakan bukanlah jenis bayam biasa ya, melainkan bayam yang memiliki permukaan daun yang lebar dan tebal. Jenis sayuran yang satu ini dirasa sangat cocok bila dipadu padankan bersama dengan bahan salad lainnya.
Siapa yang tidak tahu jenis sayuran kegemaran para kelinci ini? Warnanya yang cerah seakan memberikan tampilan menarik. Kandungan vitamin A di dalam wortel pun seakan menjadi daya tarik tersendiri untuk mengonsumsinya.
Selain tekstur yang renyah saat dikonsumsi, wortel dapat dipotong-potong berbentuk dadu sebelum kemudian dicampurkan bersama dengan salad.
Apabila kamu penggemar berat salad, pasti tidak akan asing lagi dengan jagung manis, bukan? Tak heran apabila jagung manis sering sekali dikonsumsi sebagai salah satu bahan utama dalam pembuatan salad segar. Cita rasa yang manis seolah mampu berpadu bersama dengan bahan-bahan lainnya.
Jangan lupa untuk merebusnya agar teksturnya tidak keras.
Mungkin jenis sayuran yang satu ini masih terdengar cukup asing di telinga, padahal sayuran yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat menarik lho. Rasa yang pedas dan sedikit getir terasa cocok dinikmati saat arugula masih memiliki tekstur yang kering. Selain untuk salad, jenis sayuran ini juga biasa dinikmati untuk topping pizza.
Siapa yang tidak tahu jenis sayuran yang satu ini? Bukan rahasia umum bila selada memang sering digunakan sebagai salah satu bahan wajib dalam membuat salad. Dengan berbagai jenis selada yang digunakan, tak heran bila memang salad akan terasa sangat lezat bila menggunakan jenis sayuran yang satu ini.
Nah, jenis-jenis sayuran di atas dapat menjadi inspirasi dan informasi menarik bagimu yang doyan bikin salad sendiri di rumah. Selamat mencoba!