Gambang adalah sebutan bagi roti gula merah yang sudah eksis sejak era kolonial. Makanan ini masih bertahan sampai sekarang, karena punya tekstur berbeda dibandingkan roti lainnya.
Kamu akan menemukan taburan wijen di sepanjang hidangan. Rotinya juga cenderung memiliki tekstur lembut dan gampang lumer saat digigit.
Kini, roti gambang sudah punya banyak kreasi menarik untuk dicoba, macam-macam rasa dan bahan baku digunakan untuk membuat lima pilihan makanan ini semakin disukai. Yuk, simak kreasinya!