Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Kue Khas Kalimantan Terbuat dari Tepung Beras, Manisnya Menggoda!
amparan tatak (instagram.com/rindaretno)
Rata-rata kue di Indonesia terbuat dari tepung beras. Bukan hanya karena bahan tersebut mudah dijangkau. Tepung beras dapat dikreasikan menjadi kue jenis apa pun. Menikmati kue berbahan tepung beras pun bikin perut cepat kenyang, lho.
Salah satu wilayah di Indonesia yang punya kue dari tepung beras adalah Kalimantan. Berikut lima kue khas Kalimantan yang juga terkenal dengan olahan lautnya yang lezat.
1. Amparan tatak
amparan tatak (instagram.com/putri_ryuna)
Amparan tatak memiliki tampilan berwarna putih yang terdiri dari dua lapisan. Lapisan pertama atau atas terbuat dari kolaborasi tepung beras dan santan.
Sedangkan lapisan bawah berbahan dasar tepung beras yang diberi tambahan irisan pisang ke dalamnya. Kue bertekstur lembut ini dimasak dengan cara dikukus.
2. Kue putri selat
Editorial Team
EditorInes Sela Melia
Follow Us