5 Makanan Ringan di Mask Girl, Pernah Coba Bakso Bakar ala Korea?
Mengusung genre thriller dan dark-comedy, Mask Girl mendulang antusiasme penonton domestik maupun mancanegara. Sepanjang tujuh episode, serial ini tak hanya menyuguhkan kisah kelam terkait perundungan.
Mask Girl juga mencoba memperkenalkan kuliner Korea. Ada makanan berat hingga makanan yang lebih ringan seperti kudapan dan banchan (hidangan pendamping). Nah, ini lho deretan kuliner tersebut!
1. Soondae
Pasca putranya tewas dimutilasi, Kim Kyung Ja (Yum Hye Ran) memburu keberadaan Kim Mo Mi (Nana). Pada suatu momen pelacakan itu, dia memesan soondae.
Soondae merupakan sosis ala kuliner tradisional Korea. Makanan ini menggunakan usus sapi atau babi yang dikeluarkan isinya lalu dibersihkan. Sebagai pengganti, ragam bahan lain dimasukkan ke dalamnya kemudian dimasak hingga matang.
2. Tteokbokki
Kim Mo Mi (Nana) melarikan diri usai membunuh Ju Oh Nam (Ahn Jae Hong) yang memperkosanya. Dia bekerja di sebuah klub malam sebagai penyanyi. Suatu hari, dia memesan tteokbokki di kedai kaki lima.
Tteokbokki merupakan jajanan Korea yang populer hingga kancah pasar internasional. Makanan ini terdiri dari tteok yang khas dengan tekstur kenyal. Potongan tteok itu dicampurkan dengan gochujang (pasca cabai ala Korea).
3. Gogi-wanja
Kim Ye Chun (Kim Min Seo) bermaksud membaur akrab dengan teman-teman sekelasnya saat makan siang di kantin sekolah. Dia mengomentari menu hari itu yakni gogi-wanja.
Wanja merujuk pada bakso (meatball). Lebih spesifik, gogi-wanja adalah bakso sapi. Bakso ala Korea itu dapat dicampurkan ke dalam sup (wanja-juk), diolah kembali menjadi panekuk (wanja-jeon), maupun sekadar dipanggang/digoreng berbumbu.
4. Chikin
Sepulang sekolah, Kim Ye Chun (Kim Min Seo) berpapasan dengan keluarganya. Mereka ternyata membelikan chikin yang merupakan makanan favorit siswi SMA itu.
Chikin terbilang multiperan. Ayam goreng ala Korea ini dapat dilahap sebagai lauk-pauk saat makan nasi. Alternatif lain, chikin juga kerap dijadikan camilan. Chikin terbagi pula atas ayam goreng biasa dan ayam goreng pedas.
5. Maechurial-jangjorim
Sebelum melancarkan eksekusi pembunuhan atas Kim Mi Mo (Shin Ye Seo), Kim Kyung Ja (Yum Hye Ran) menjamu remaja itu makan. Salah satu menunya adalah maechurial-jangjorim.
Maechurial-jangjorim memang bukan kudapan tetapi bukan pula makanan utama. Sajian ini termasuk kategori banchan (hidangan pendamping). Maechurial-jangjorim merupakan semur telur puyuh ala Korea.
Mengikuti rentetan episode dalam serial Mask Girl tak hanya membuat tegang tetapi juga menggugah selera. Apalagi kalau cuaca lagi dingin, jadi pingin melahap wanja-juk!
