Peterseli adalah dedaunan aromatik yang cukup penting untuk memaksimalkan masakan di dapur. Keberadaan bahan ini berfungsi sebagai penambah aroma dan sensasi segar yang khas, makanya pas sekali untuk dinikmati menjadi bumbu.
Walau begitu, pemakaian daun peterseli pun kini sudah merambah untuk ditambahkan ke dalam minuman biar semakin segar dan sedap, seperti ragam olahan berikut ini.