Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi aneka minuman dengan peterseli (pexels.com/Lisa Fotios)
ilustrasi aneka minuman dengan peterseli (pexels.com/Lisa Fotios)

Peterseli adalah dedaunan aromatik yang cukup penting untuk memaksimalkan masakan di dapur. Keberadaan bahan ini berfungsi sebagai penambah aroma dan sensasi segar yang khas, makanya pas sekali untuk dinikmati menjadi bumbu.

Walau begitu, pemakaian daun peterseli pun kini sudah merambah untuk ditambahkan ke dalam minuman biar semakin segar dan sedap, seperti ragam olahan berikut ini.

1. Jus tomat peterseli

ilustrasi jus tomat peterseli (pexels.com/Charlotte May)

Tomat adalah salah satu buah sayur yang sering dinikmati menjadi jus. Makanya keberadaan bahan ini cukup diidolakan karena mampu memberikan pengalaman menarik saat mencoba jus yang berisikan buah sayur.

Namun, tomat kali ini tidak akan diolah sendirian, melainkan bakal ditambah menggunakan bahan-bahan penting lainnya. Seperti wortel, mentimun, dan jangan lupa untuk memasukkan daun peterseli segar sebagai penambah aroma.

2. Lemonade peterseli dan timun

ilustrasi lemonade peterseli dan timun (pexels.com/Arina Krasnikova)

Sebagai pencinta minuman berbahan air lemon, kamu patut mencicipi penggunaan buah dan sayur dalam minuman enak berikut ini. Olahan tersebut dibuat dengan menghadirkan peterseli sebagai bahan utama.

Selain itu, gunakan juga air mineral, mentimun yang dipotong-potong, air lemon, irisan lemon, peterseli segar, dan jangan lupa untuk memasukkan sirup manis biar minuman ini gak hambar. Kalau mau dingin cukup masukkan es batu.

3. Tea peterseli

ilustrasi tea peterseli (pexels.com/Teejay)

Tahu gak sih, ternyata daun peterseli bisa dibuat menjadi teh yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, lho. Minuman ini juga sangat aromatik sehingga bisa bikin kamu terpikat ketika mengonsumsinya sebagai pelengkap makan di pagi atau malam hari.

Cara membuatnya pun sangat simpel, karena kamu bisa menyeduh daun peterseli menggunakan air panas. Kemudian, tambahkan air lemon dan madu sebagai pemanis ekstra untuk memaksimalkan olahan yang satu ini.

4. Green smoothie

ilustrasi green smoothie (pexels.com/Toni Cuenca)

Bicara mengenai minuman sehat, nama green smoothie pasti menduduki olahan nomor satu yang digemari sebagian banyak orang. Sajian ini dapat dibuat menggunakan campuran sayur dan buah supaya tambah sedap.

Bahan-bahan yang bisa digunakan dalam proses pembuatan minuman ini terdiri dari air lemon, anggur, apel, alpukat, stevia, dan es batu. Bahan penting lainnya yang bisa disertakan adalah daun peterseli, jahe, serta penggunaan serai bubuk.

5. Jus wortel peterseli

ilustrasi jus wortel peterseli (pexels.com/Ra'fat Borini)

Siapa di antara kamu yang senang akan olahan dari jus wortel? Minuman ini bisa dikreasikan bersama aneka macam isian, biar penganan tersebut tambah sedap dan cocok dijadikan menu sarapan yang kaya nutrisi.

Isian dari jus wortel kali ini akan terasa sedap dan yummy karena pemakaian wortel segar, apel fuji, jahe, dan peterseli segar. Bila ingin menambahkan pemanis, kamu juga bisa memasukkan stevia atau madu agar lebih maksimal.

Membuat minuman dengan bahan baku dari peterseli akan meningkatkan aroma dan rasa sajian biar tambah menarik. Makanya jangan sungkan untuk membuat lima kreasi minuman di atas, supaya kamu kebagian merasakan keunikannya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team