5 Sajian Ikan dari Bengkulu yang Gurihnya Bikin Gagal Fokus, Maknyus!
Bengkulu menjadi salah satu tempat habitat bunga terbesar di dunia, yakni Rafflesia arnoldii. Gak cuma itu saja, Bengkulu juga dikenal memiliki wisata alam yang beraneka ragam.
Setelah puas mengunjungi tempat wisata, jangan lupa juga untuk menyicipi kuliner khas Bengkulu yang memiliki cita rasa yang khas. Nah, kali ini kita akan membahas olahan ikan yang kaya akan zat gizi dan gurihnya bikin gagal fokus.
Simak di bawah ini, yuk!
1. Bagar hiu
Sesuai dengan namanya, bagar hiu merupakan olahan ikan hiu yang dimasak sama seperti rendang, namun tidak menggunakan santan.
Bagar hiu juga menjadi makanan favorit Bung Karno ketika diasingkan ke Bengkulu pada tahun 1938-1942. Gak bisa dijumpai setiap hari, kuliner olahan ikan hiu ini bisa kita temui saat bulan ramadan tiba.