Jenis keju edam mungkin termasuk salah satu yang tak terlalu familiar di Indonesia. Hal ini karena memang keju edam pada umumnya lebih terkenal di Belanda.
Ciri utama dari keju edam adalah lapisan lilin merah yang ditambahkan di sekelilingnya. Cita rasanya juga cenderung lembut layaknya kacang.
Ada cukup banyak pilihan menu yang bisa dibuat dengan menggunakan keju edan. Apa saja? Yuk, cari tahu.
Menu yang pertama adalah roti panggang yang berisi keju edam di dalamnya. Roti ini nantinya akan dipanggang hingga kejunya meleleh dengan sempurna. Tentu saja olahan roti ini memiliki cita rasa yang lembut dan gurih.
Tak ketinggalan, pilihan menu piza dapat menjadi pilihan menarik untuk dikombinasikan dengan keju edam. Penambahan keju edam dapat disebar pada seluruh pada piza sebagai topping.
Tak lupa juga dengan penambahan topping seperti potongan tomat dan saus piza sebagai alasnya. Panggang hingga nantinya meleleh dengan sempurna.
Lasagna adalah sajian pasta lezat yang disajikan dengan menggunakan lapisan perlapisan. Biasanya di tiap lapisan akan ditambahkan saus yang dipadukan dengan potongan daging.
Salah satu isiannya juga bisa diisi dengan keju edam. Pangganglah hingga nsntinya matang dengan sempurna.
Tak kalah lezat, mac and cheese juga dapat kamu gunakan keju edam sebagai bahannya. Penanbahan keju edam dalam menu makaroni ini mampu memberikan cita rasa yang gurih dan lezat. Tentunya cocok untuk menambah sensasi rasa yang berbeda pada sajian makaroni ini.
Frittata merupakan menu telur dadar yang juga biasa dikombinasikan dengan aneka bahan. Pada menu frittta ini, bahan-bahan yang digunakan adalah keju edam, daging sapi, hingga sayuran. Tentunya ini akan membuat cita rasanya semakin lezat dan memanjakan lidah.
Cukup banyak pilihan menu yang menggunakan keju edam sebagai bahannya. Bisa jadi menu referensi andalan di rumah, nih.