Buah nanas merupakan salah satu buah yang tumbuh di iklim tropis. Buah berwarna kuning ini berasal dari Brazil, Paraguay, dan Bolivia. Buah ini juga kerap dijadikan rujak, salad, atau campuran sop buah.
Selain itu, buah nanas juga kaya akan vitamin C, vitamin B6, dan vitamin B1 yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, sudahkah kamu mengetahui tips untuk memilih nanas yang matang sempurna? Yuk, simak informasinya berikut ini.
Seperti kebanyakan buah pada umumnya, nanas dengan kematangan sempurna memiliki warna kulit yang keemasan. Sedangkan nanas yang belum matang, kulitnya cenderung berwarna kehijauan. Namun perlu diketahui bahwa ada beberapa nanas yang kulitnya tetap berwarna hijau meskipun sudah matang.
Pada kulit nanas, terdapat banyak tambalan bulat yang biasa disebut mata. Mata nanas yang sangat berdekatan, menandakan bahwa nanas sudah sepenuhnya matang. Sedangkan mata nanas yang renggang, menandakan bahwa nanas belum cukup matang.
Berat dan ringannya nanas juga dapat menentukan tingkat kematangan nanas. Nanas yang berat, biasanya memiliki kualitas daging yang baik. Sedangkan nanas yang ringan, biasanya kandungan airnya hanya sedikit.
Untuk menentukan tingkat kematangan nanas, kamu bisa mencium bagian bawah nanas. Jika tercium aroma segar, tandanya nanas sudah matang sempurna. Namun jika aromanya seperti cuka, maka tandanya nanas sudah terlalu matang atau busuk.
Bentuk nanas juga bisa menentukan tingkat kematangan nanas. Nanas dengan bagian bawah yang bulat dan penuh, pertanda bahwa nanas sudah matang. Sedangkan nanas yang masih berbentuk lonjong, menandakan bahwa nanas belum matang sempurna.
Nah, itu dia 5 tips cerdas memilih nanas matang yang sempurna. Semoga bermanfaat ya.