6 Jenis Tempe Selain Tempe Kedelai, Sudah Mencoba yang Mana Saja Nih?
Orang Indonesia kalau ditanyai tentang tempe kedelai pasti kenal karena tempe ini sudah sangat akrab sekali dengan lidah orang Indonesia. Rasanya yang gurih ketika digoreng atau manis ketika dibacem membuat tempe ini menjadi makanan favorit beberapa orang.
Selain tempe kedelai, masih ada jenis tempe-tempe lain, bahkan nggak kalah enak lho dari tempe kedelai. Yuk, intip jenis-jenisnya apa saja di bawah ini.
1. Tempe manding
Tempe manding terbuat dari biji petai cina atau kadang disebut juga manding. Biasanya tempe ini dijual di pasar tradisional dengan dicampuri parutan kelapa membuat cita rasa tempe ini semakin gurih.
Orang-orang memadukan tempe ini dengan nasi tiwul dan sambal bawang. Membuat siapapun yang memakannya akan ketagihan. Terkadang tempe ini juga disebut sebagai tempe lamtoro.