6 Sayuran Pahit Ini Ternyata Memiliki Khasiat Kesehatan Alami
Untuk memenuhi kebutuhan gizi yang sehat selama puasa, maka asupan makanan yang dikonsumsi saat buka puasa dan sahur pun tentu harus terjaga. Selain sumber zat makanan sehat lain, orang yang berpuasa pun bisa memenuhi kebutuhan gizinya dengan mengonsumsi sayuran. Ada banyak jenis sayuran yang menjadi pilihan dan bisa menjadi menu utama yang cukup lezat, termasuk di antaranya sayuran yang memiliki rasa pahit.
Meski memiliki rasa pahit dominan, beberapa sayuran di bawah ini memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh, lho. Apa saja ya?
1.Pare
Selain rasanya yang pahit, pare juga memiliki bentuk yang abstrak dengan sudut-sudut yang janggal. Namun, di balik bentuk dan rasanya yang ‘nggak’ banget, ternyata pare menyimpan beberapa khasiat kesehatan alami, lho. Karena mengandung vitamin C, serat, dan anti-oksidan, pare dipercaya bisa melancarkan pencernaan, menambah nafsu makan, dan mengatasi masalah kesehatan umum lainnya.