9 Fakta Hjónabandssaela, Kue Pernikahan yang Bahagia Asal Islandia
Islandia merupakan negara maju yang masih mempertahankan budaya yang diturunkan secara turun-temurun. Negara ini mempunyai beragam kuliner unik yang mempunyai rasa yang tak kalah khas. Salah satu hidangan yang sukses mencuri perhatian adalah hjónabandssaela.
Kue ini merupakan kue pernikahan bahagia Islandia yang mempunyai rasa yang lezat dan unik. Kue ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang juga mudah ditemukan di dapur-dapur penduduk Islandia.
Berikut sembilan fakta hjónabandssaela, kue pernikahan yang bahagia asal Islandia. Penasaran?
1. Hjonabandssaela dapat diartikan sebuah "pernikahan yang bahagia" atau "kebahagiaan pernikahan"
2. Kue ini adalah camilan manis yang sangat populer di Islandia
3. Kue yang secara tradisional disajikan di pesta pernikahan ini diisi dengan rhubarb rebus yang lezat di atasnya
4. Rhubarb merupakan tanaman yang tumbuh liar di banyak bagian Islandia
5. Cara pembuatan kue ini terbilang sangat mudah dengan penggunaan bahan yang tidak mahal dan metode yang sangat sederhana sehingga siapa pun dapat membuatnya
6. Kue ini bertekstur agak lembut dan rapuh yang membentuk cangkang asam
7. Terdapat oatmeal di dalamnya yang memberikan tekstur yang bagus
8. Tambahan gula merah untuk memperkaya rasa dan sedikit kapulaga untuk aromanya
9. Menurut teori, kue ini memiliki rasa yang makin lezat selang beberapa hari setelah dibuat. Namun pada kenyataannya, kue ini seperti kue pada umumnya yang tak bisa bertahan lama
Hjónabandssaela merupan kue yang lezat dan populer di Islandia. Kue ini dipercaya melanggengkan pernikahan. Oleh karena itu mudah ditemui saat menghadiri pesta pernikahan. Ada yang penasaran dengan rasanya?
