9 Fakta Menarik Liquorice, Kudapan Lezat Paling Populer di Islandia
Islandia tak hanya terkenal akan bentangan alamnya yang mengagumkan. Namun juga kekayaan wisata kulinernya yang unik dan khas. Terdapat salah satu kudapan lezat dengan rasa unik di negara ini yang bernama liquorice.
Liquorice merupakan salah satu camilan paling populer di negara ini. Bahkan banyak variasi yang menggunakan liquorice sebagai bahan utamanya. Rasa dari makanan ini bisa manis, pahit, asin dan asam.
Berikut sembilan fakta menarik Liquorice, kudapan lezat paling populer di Islandia. Penasaran?
1. Liquorice merupakan makanan yang menjadi favorit di seluruh Nordik, terutama di Islandia
2. Makanan ini bisa berupa permen, cokelat, bubuk minuman keras, kismis, hingga saus
3. Liquorice terbuat dari akar Glycyrrhiza glabra yang merupakan tanaman akar manis yang 30-50 kali lebih manis daripada gula
4. Karena hal tersebut, kebanyakan akar manis Islandia dibuat dengan garam atau dilapisi cokelat
5. Jika makanan ini berbentuk cokelat, maka akan banyak variasi, misalnya saja perpaduan dari rasa kopi dan cokelat hitam, rasa asin, hingga cokelat renyah
6. Terdapat sekitar 75% toko kelontong atau kios permen yang ada di Islandia menjual makanan ini yang membuktikan betapa populernya liquorice
7. Liquorice mempunyai khasiat penyembuhan, seperti mengobati batuk, sembelit dan hidung tersumbat. Sampai sekarang apotek di Islandia menjual campuran akar manis cair sebagai pereda batuk
8. Namun, jika terlalu banyak mengonsumsinya maka akan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan sakit perut
9. Walaupun sangat mudah ditemukan di toko-toko, namun banyak penduduk Islandia yang membuatnya sendiri di rumah
Liquorice adalah salah satu kudapan paling populer di Islandia. Kudapan ini juga mempunyai banyak varian yang tentu saja membuat penikmatnya tidak pernah bosan. Tertarik mencoba?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
