9 Fakta Tortilla de Patata, Telur Dadar Khas Spanyol yang Lezat

Spanyol merupakan salah satu negara yang terkenal akan beragam hidangan yang sukses menggoyang lidah. Banyak makanan khas negara ini yang sudah mendunia. Salah satu makanan yang cukup mencuri perhatian adalah tortilla de patata.
Tortilla de patata merupakan omelet khas Spanyol yang mempunyai rasa lezat dan sudah ditemukan sejak tahun 1817. Cara membuat makanan tradisional ini terbilang mudah dengan bahan-bahan yang juga mudah didapatkan.
Berikut 9 fakta tortilla de patata, telur dadar khas Spanyol yang lezat. Penasaran?
1. Tortilla de patata mempunyai banyak sebutan lain, seperti tortilla espanola atau spanish tortilla

2. Dalam bahasa Indonesia makanan ini berarti omelet Spanyol atau tortila Spanyol

3. Tidak seperti kebanyakan omelet, hidangan khas Spanyol satu ini disajikan pada suhu kamar

4. Makanan tradisional Spanyol ini umumnya disajikan sebagai hidangan pembuka atau makanan ringan

5. Menurut legenda, makanan yang diperkenalkan pada tahun 1817 ini diciptakan oleh jenderal Tomas de Zumalacarregui untuk memberi makan pasukannya yang lapar

6. Bahan utama yang digunakan dalam makanan ini adalah irisan tipis kentang dan telur

7. Terdapat berbagai variasi dari penambahan bahan-bahannya, misalnya ditambahkan sosis chorizo, zukini, paprika hijau, atau jamur

8. Cara penyajiannya bisa dalam tapas batangan, diiris atau dipotong menjadi kubus dan irisan kecil atau layaknya potongan piza

9. Hidangan ini mudah hancur jika terlalu panas, jadi cara terbaik adalah membiarkannya dingin

Tortilla de patata merupakan salah satu hidangan tradisional yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Spanyol. Selain enak, makanan ini juga cukup mengenyangkan. Tertarik mencoba?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.