TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Inspirasi Hidangan dari Ayam Rotisserie yang Menggugah Selera

Bikinnya pun ternyata lebih gampang dari yang diduga, lho

ilustrasi olahan dengan rotisserie (unsplash.com/Inna Podolska)

Rotisserie merupakan salah satu hidangan populer yang menggambarkan proses pemasakan melalui pemanggangan yang berputar. Biasanya, daging yang digunakan didominasi oleh ayam utuh.

Hasil dari proses pemasakan tersebut pun masih bisa dikreasikan sedemikian rupa, hingga menghasilkan masakan yang nikmat. Semisal dengan mengenali lima sajian populer seperti berikut ini.

1. Classic rotisserie chicken

ilustrasi classic rotisserie chicken (pexels.com/EKATERINA BOLOVTSOVA)

Rotisserie menjadi salah satu proses pemasakan daging yang populer. Sebab meskipun hanya mengandalkan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur, namun rasa dari makanan ini tetap juara.

Bahkan kamu cuma memerlukan ayam utuh yang dibaluri dengan lada dan garam, serta mentega. Tusuk-tusuk seluruh bagian ayam kemudian ikat dan gunakan alat khusus rotisserie berputar untuk memasak hidangan ini.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih

2. Rotisserie chicken pot pie

ilustrasi rotisserie chicken pot pie (pixabay.com/Jazi Araújo)

Rotisserie ayam dapat dijadikan salah satu bahan andalan dalam pembuatan pot pie. Seperti diketahui, makanan tersebut merupakan sajian favorit berbalut kulit pastri yang membuatnya digilai banyak orang.

Proses pembuatannya pun cukup simpel, dengan menumis bawang-bawangan, kaldu, dan susu. Kemudian tambahkan aneka sayur kesukaan, serta suwiran rotisserie chicken. Masukkan dalam pastri dan panggang. 

3. Rotisserie chicken sandwich

ilustrasi rotisserie chicken sandwich (pixabay.com/tee2tee)

Menggabungkan olahan ayam bersama roti untuk dijadikan sandwich memang menjadi kegiatan yang lumrah dilakukan. Terlebih jika yang disantap merupakan rotisserie chicken yang menggugah selera.

Daging bisa disuwir agar lebih mudah disantap, kemudian campurkan dengan mayones, mustard, telur rebus, serta aneka bumbu perasa. Biar beda, ganti roti bisa memakai croissant, dan sisipi isian di bagian tengah.

4. Rotisserie chicken wraps

ilustrasi rotisserie chicken wraps (pixabay.com/mrninko)

Salah satu cara untuk menikmati sebuah makanan agar terasa lebih praktis bisa dilakukan dengan membungkusnya dengan bantuan kulit tortilla. Seperti misalnya ketika hendak menyantap ayam rotisserie.

Biar nggak terlalu kosong, kamu bisa menggunakan campuran antara suwiran ayam matang tersebut bersama aneka sayur-mayur segar, tambahan keju, serta sour cream untuk menyeimbangkan rasa.

Baca Juga: 11 Olahan Ayam Paling Enak di Asia Tenggara, Ada Ayam Penyet!

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya