5 Menu Lezat Perpaduan Ayam dan Jamur yang Bangkitkan Nafsu Makan

2. Chicken and mushroom curry

chicken and mushroom curry (www.tastemade.com)

Bumbu kari yang dikombinasikan dengan daging ayam dan jamur merupakan salah satu menu makan yang kelezatannya tak bisa ditolak begitu saja. Rasa khas bumbu kari yang meresap pada ayam dan jamur sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat.

Untuk hasil yang lebih lezat, masak kuah kari sampai mendidih lalu masukkan daging ayam dan jamur satu per satu. Aduk merata sampai kuah kari mengering serta meresap pada ayam dan jamur hingga menghasilkan wangi yang sedap.

Baca Juga: 5 Ragam Olahan Sup Jamur untuk Hidangan di Musim Hujan

3. Chicken and mushroom casserole

chicken and mushroom casserole (www.taste.com.au/Donna Boyle)

Ayam dan jamur bisa kamu olah dengan cara dipanggang dengan tambahan bahan lezat untuk dijadikan menu bernama casserole. Karena casserole dipanggang dengan siraman kuah yang creamy, tentu saja tekstur ayam dan jamur terasa lebih lembut.

Cincangan ayam dan irisan jamur yang sudah disusun pada loyang lalu siram dengan campuran susu, heavy cream, keju, garam, lada, dan larutan maizena.

Panggang beberapa menit sampai chicken and mushroom casserole matang dan mengguarkan wangi yang sedap.

4. Creamy mushroom chicken

creamy mushroom chicken (www.bbc.co.uk/Deborah Reddihough)

Menu makanan yang memadukan ayam dan jamur berikut ini mempunyai cita rasa creamy dan lezat sekaligus. Kuah krim yang meresap pada daging ayam dan jamur buat tekstur kedua bahan tersebut makin lembut dan bercita rasa lezat saat dinikmati selagi hangat.

Daging ayam bagian dada dan jamur dimasak dengan sedikit minyak di atas teflon. Lalu masukkan ke kuah krim yang terdiri dari krim, tumisan bawang bombai, bawang putih, dan daun parsley.

Saat menikmati kelezatan creamy mushroom chicken, jangan lupa dengan rebusan brokoli hijau.

5. Cheesy chicken and mushroom pasta bake

cheesy chicken and mushroom pasta bake (realfood.tesco.com)

Ayam dan jamur merupakan bahan yang cocok dipadukan pada olahan pasta untuk menghasilkan cita rasa yang makin lezat. Jenis pasta yang digunakan yaitu pasta penne dengan tambahan taburan keju yang buat hidangan satu ini makin kaya rasa.

Tumis ayam dan jamur dengan bawang bombai, bawang putih, lada, garam, dan penyedap rasa secukupnya lalu tuang ke loyang. Menyusul pasta penne yang sudah direbus dan jangan lupa taburkan keju parmesan lalu panggang hingga matang.

Kombinasi ayam dan jamur yang diolah dengan tambahan bahan dan bumbu sedap seperti rekomendasi menu di atas mempunyai cita rasa lezat yang pastinya buat lidahmu tergugah untuk terus mencobanya.

Tak hanya punya rasa yang enak, kelima menu masakan di atas juga mudah untuk kamu praktikkan, lho.

Baca Juga: 5 Tips Bikin Chicken Nanban, Olahan Ayam Goreng asal Jepang