Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Bahan Rempeyek yang Bikin Rasanya Makin Nikmat, Gak Cuma Kacang!

Natasha Wiyanti
ilustrasi rempeyek (instagram.com/machiavelli.kitchen)
ilustrasi rempeyek (instagram.com/machiavelli.kitchen)

Rempeyek adalah makanan renyah yang sering dijumpai di rumah. Siapa sangka selain menggunakan campuran kacang tanah, ada banyak bahan lain yang kerap dicampurkan pada adonannya. Bahkan cabai dan daun kelor terasa nikmat saat dijadikan rempeyek, lho.

Gak percaya? Cobain sembilan bahan ini buat topping rempeyekmu, pasti makin nikmat!

1. Yang paling sering dijumpai adalah rempeyek kacang tanah. Jadi favorit karena gampang ditemukan dan rasanya gurih

ilustrasi kacang tanah (pexels.com/id-id/@lucaspezeta/)

2. Udang juga kerap dipakai jadi isian rempeyek. Sebelum digunakan, biasanya udang dibersihkan kulitnya dulu namun bentuknya dibiarkan utuh

ilustrasi udang (pexels.com/id-id/@dana-tentis-118658/)

3. Selain kacang tanah, kacang hijau juga sering dijadikan isian rempeyek. Rasanya tak kalah nikmat, kok!

ilustrasi kacang hijau (pexels.com/id-id/@vie-studio/)

4. Meski jarang dijumpai, daun kelor ini enak lho saat dijadikan isian rempeyek. Bentuknya yang kecil dan mungil, bikin rempeyek jadi nikmat

ilustrasi daun kelor (instagram.com/jawa.nature.mb)

5. Daun jeruk tak hanya bikin rempeyek enak tapi juga beraroma sedap. Namun bila ingin mencampurkannya, iris tipis daunnya dulu, ya

ilustrasi daun jeruk (instagram.com/khasanah_uswah28)

6. Selain udang, banyak rempeyek yang menggunakan ebi atau udang kering sebagai campurannya. Bikin makin gurih, lho

ilustrasi rempeyek ebi (instagram.com/balimaknyus)

7. Tak hanya ebi, udang rebon juga jadi pilihan lain untuk campuran rempeyek. Harganya ekonomis dan menambah tekstur pada rempeyek

ilustrasi udang rebon (instagram.com/teri_asin_mdn)

8. Pencinta pedas pasti suka banget rempeyek dengan taburan cabai di dalamnya. Modifikasi rempeyek ini bikin rasanya makin bervariasi

ilustrasi cabai (pexels.com/id-id/@arina-krasnikova/)

9. Ikan teri juga sering digunakan sebagai campuran rempeyek, lho. Bikin makin gurih dan cocok buat lauk makan

ilustrasi ikan teri (instagram.com/teri_asin_mdn)

Bahan-bahan isian di atas memberikan sensasi tersendiri saat menyantap rempeyek. Pasti rasanya hampa ya bila rempeyek hanya dibuat dari tepung saja. Kalau kamu suka rempeyek dengan campuran apa, ya? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Serba-Serbi Rakik Maco, Rempeyek khas ala Kuliner Minang
10 Ragam Rempeyek di Indonesia, Bisa jadi Camilan hingga Lauk Darurat!
Topics
camilanbahan makananrempeyekDivert me

Editorial Team

EditorFebrianti Diah Kusumaningrum

Tonton lebih seru di