Biar Gak Bosan, Coba 10 Kreasi Telur dari Beberapa Negara Ini Yuk
Telur merupakan menu klasik yang kerap disajikan sewaktu sarapan. Karena penyajiannya yang terkesan mudah dan simpel, biasanya telur menjadi andalan sebagai lauk utama pendamping makanan pokok. Satu-satunya alasan yang membuat telur selalu jadi menu favorit.
Selain rasanya yang gurih, telur juga dipercaya sebagai sumber protein hewani terbaik setelah daging dan padat akan nutrisi yaitu berupa vitamin, 90% kalsium dan zat besi serta 9 asam amino esensial. Hal lainnya yang membuat telur menjadi salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi masyarakat adalah karena harganya yang ekonomis sehingga terjangkau oleh semua kalangan.
Kalau merasa jenuh dengan menu telur di rumah, kamu bisa mencoba 10 kreasi ini tanpa mengurangi kandungan nutrisi dalam telur itu sendiri.
1. Menu ala India
Masala sendiri merupakan bumbu rahasia asal India yang sudah diresepkan secara turun temurun. Memang harus ada usaha untuk hasil yang memuaskan, begitupun dalam membuat resep ini. Selain telur kamu juga membutuhkan daun mint, rempah, santan, mustard, cabe bubuk dan tentu saja beberapa butir telur yang telah direbus.
Rasa olahan ini sendiri serupa dengan kare India. Selain dijadikan lauk yang disajikan bersama nasi, telur masalah juga bisa dimakan bersama roti atau paratha.