5 Olahan Bolu Gulung yang Indonesia Banget, Mana Favoritmu?
ilustrasi ragam bolu gulung kesukaan di Indonesia (pexels.com/Pegah)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bolu gulung menjadi kudapan legendaris yang mempunyai bentuk menarik. Cara penyajian yang asyik bikin kue ini selalu dijadikan sebagai oleh-oleh maupun camilan andalan di rumahkarena bolu cenderung lebih lembut dan memiliki isian kreatif di dalamnya.
Bahkan ada macam-macam bolu gulung yang rasanya Indonesia banget, lho. Jangan sampai kamu ketinggalan update, berikut beragam olahan bolu gulung.
1. Bolu gulung pandan
ilustrasi bolu gulung pandan (pixabay.com/Ahmad Affandi Lubis)Bicara soal makanan yang Indonesia banget, bolu gulung sangat pas untuk dikombinasikan bareng sensasi pandan. Daun aromatik tersebut hampir gak bisa dipisahkan dari tangan kreatif aneka sajian di dalam negeri.
Keberadaan pandan pun mulai semakin praktis digunakan karena kamu dapat menggunakan esens pandan berwarna hijau yang gampang ditemukan di toko bahan kue. Termasuk untuk dicampur ke dalam bolu gulung isi mentega ini.
2. Bolu gulung abon
ilustrasi bolu gulung abon (pixabay.com/俊哉 佐伯)Bila ingin menyimpan makanan enak dengan umur kadaluarsa yang panjang, abon adalah pilihan terbaik.
Olahan dari daging-dagingan ini juga bisa dijadikan pendamping untuk lauk makan maupun kue. Ini lantaran abon tidak cuma didominasi oleh rasa asin, melainkan ada sensasi pedas dan manis yang membuat bahan ini jadi unik.
Sedangkan jika digunakan sebagai isian bolu gulung, abon perlu ditambahi mayones dan susu kental biar makin yummy!
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Abon, Lembut dan Gurihnya Bikin Nagih
3. Bolu gulung ketan hitam
Editor’s picks
ilustrasi bolu gulung ketan hitam (pexels.com/EKATERINA BOLOVTSOVA)Ketan hitam juga termasuk ke dalam bahan andalan untuk membuat sajian yang terasa Indonesia banget. Biasanya, tepung berwarna gelap ini akan diolah menjadi bolu biasa dengan atau tanpa tambahan biji wijen.
Di samping pengolahan bolu reguler yang terkenal, rupanya ketan hitam juga disukai karena dapat dijadikan bolu gulung. Isian dari makanan ini dilengkapi adonan buttercream biar semakin lezat ketika dinikmati.
4. Bolu lapis legit gulung
ilustrasi bolu lapis legit gulung (pixabay.com/Pexels)Lapis legit berasal dari kue berbentuk persegi dengan lapisan yang melimpah. Hidangan ini juga terkenal lezat dan bahkan ada yang dipatok dengan harga selangit. Gak heran karena kue ini menghabiskan stok kuning telur.
Namun begitu, rupanya lapis legit juga dapat dikreasikan dengan cara dibentuk serupa bolu gulung. Rasa dari santapan pun tetap lezat dan cocok sekali dijadikan bingkisan praktis. Gimana, kamu tim lapis legit gulung atau versi biasa?
5. Bolu gulung meranti
ilustrasi bolu gulung meranti (pexels.com/Ryutaro Tsukata)Bolu gulung meranti jadi salah satu kudapan yang juga tidak kalah populer dalam industri kuliner Indonesia. Makanan ini bahkan selalu dijadikan buah tangan favorit bila kebetulan sedang berkunjung langsung ke Medan.
Penganan ini terkenal begitu manis, lembut, dan empuk sehingga penggemarnya pun tidak pernah sepi. Isian legendaris hasil perpaduan antara buttercream dan keju masih menjadi jagoan untuk olahan favorit dari bolu meranti tersebut.
Kombinasi bolu gulung yang Indonesia banget ini memang selalu berhasil memberi kejutan. Bahkan rasa yang unik membuat olahan-olahan tersebut tetap diminati, meski sudah ada sejak bertahun-tahun lalu.
Favoritmu yang mana, nih?
Baca Juga: 8 Ragam Kue Bolu Khas Indonesia Paling Favorit, Sudah Coba Semua?
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
