6 Kandungan Nutrisi Penting Buah Bengkuang, Ada Vitamin C!
Buah bengkuang banyak dikenal orang Indonesia sebagai buah yang baik untuk kulit, juga salah satu buah yang enak dicocol dengan bumbu rujak. Buah yang asalnya dari Amerika Tengah ini punya tekstur yang mirip dengan apel saat digigit, tapi tidak sama manis. Kandungan airnya tinggi, jadi cocok banget untuk dijadikan camilan saat siang hari.
Tahukah kamu kalau buah ini rendah gula dan kalori, tapi tinggi serat dan vitamin penting seperti vitamin C? Simak, deh, enam kandungan nutrisi penting dalam buang bengkuang yang wajib kamu tahu berikut ini!
1. Serat
Bengkuang merupakan salah satu buah yang kaya akan serat. Dilansir Medical News Today, per 130 gram buah ini kamu bisa mendapatkan 6,4 gram serat diet. Selain kaya serat, buah ini juga mengandung banyak air. Kalorinya pun tergolong rendah. Jadi cocok banget buat kamu yang sedang ingin menurunkan berat badan.
Selain untuk mencegah dan mengatasi konstipasi, asupan serat diet yang cukup juga bantu menyeimbangkan kadar gula darah.