Kenapa Blewah dan Timun Suri Hanya Muncul saat Bulan Puasa?
Setiap memasuki bulan Ramadan, suasana pasar tradisional maupun supermarket berubah drastis. Deretan buah musiman mulai mendominasi lapak pedagang, salah satunya blewah dan timun suri. Keduanya seakan menjadi ikon takjil yang sulit dipisahkan dari momen berbuka puasa.
Namun, menariknya, dua buah ini jarang terlihat di luar bulan Ramadan. Fenomena ini pun memunculkan pertanyaan apakah blewah dan timun suri memang hanya tumbuh saat bulan puasa?
Ternyata, jawabannya tidak sesederhana itu. lho. Ada beberapa faktor yang memungkinkan fenomena ini terjadi. Berikut di antaranya.
1. Faktor musim panen yang bertepatan
Blewah dan timun suri sebenarnya bukan buah yang hanya bisa tumbuh saat Ramadan. Keduanya termasuk tanaman musiman yang masa tanamnya relatif singkat, sekitar 2-3 bulan. Petani biasanya menyesuaikan waktu tanam, agar masa panen bertepatan dengan Ramadan, ketika permintaan pasar meningkat tajam.
Strategi ini tentu menguntungkan dari sisi ekonomi. Saat bulan puasa, konsumsi buah segar untuk takjil meningkat signifikan, sehingga harga jual pun cenderung stabil, bahkan naik. Oleh karena itulah, petani memilih menanamnya menjelang Ramadan, agar hasil panen terserap pasar secara maksimal.
2. Identik dengan menu takjil
Blewah dan timun suri dikenal mengandung air cukup tinggi dan rasanya ringan. Teksturnya yang lembut, serta sensasi segar membuat keduanya cocok diolah menjadi es buah, es campur, atau minuman sirup dingin untuk berbuka puasa.
Kebiasaan ini sudah berlangsung turun-temurun. Masyarakat Indonesia terbiasa menyajikan blewah dan timun suri sebagai pelepas dahaga setelah seharian berpuasa. Akibatnya, permintaan melonjak drastis hanya pada periode tersebut. Nah, kalau di luar Ramadan, permintaan konsuman tidak sebesar itu, sehingga pedagang pun jarang menyimpannya.
3. Distribusi yang mengikuti permintaan pasar
Selain faktor produksi, distribusi juga memainkan peran penting. Pedagang dan distributor cenderung mendatangkan blewah dan timun suri dalam jumlah besar saat Ramadan, karena perputaran stoknya cepat. Sementara pada bulan-bulan biasa, risiko tidak terjual cukup tinggi.
Buah yang tidak cepat habis berpotensi mengalami pembusukan. Oleh karena itu, distribusi di luar musim ramai biasanya dibatasi, agar pedagang tidak merugi karena rendahnya permintaan.
4. Pengaruh budaya dan persepsi masyarakat
Seiring waktu, blewah dan timun suri bukan sekadar buah musiman, melainkan sudah menjadi simbol Ramadan. Persepsi ini membuat masyarakat menunggu kehadirannya setiap tahun. Bahkan, sebagian orang merasa kurang lengkap jika berbuka puasa tanpa es blewah atau es timun suri.
Fenomena ini menunjukkan bagaimana budaya konsumsi dapat membentuk pola pasar. Ketika sebuah produk sudah terlanjur identik dengan momen tertentu, maka permintaannya pun akan mengikuti siklus tersebut.
5. Sebenarnya tetap bisa ditemukan di luar Ramadan
Meski jarang terlihat, blewah dan timun suri tetap bisa dibudidayakan di luar bulan puasa. Namun, skalanya lebih kecil dan tidak sebanyak saat Ramadan. Beberapa daerah sentra pertanian bahkan mampu memproduksinya sepanjang tahun, tergantung kondisi cuaca dan permintaan lokal.
Jadi, anggapan blewah dan timun suri hanya muncul saat bulan puasa sebenarnya lebih karena faktor ekonomi dan budaya, bukan karena keterbatasan musim semata.
Pada akhirnya, kehadiran blewah dan timun suri setiap Ramadan menjadi bagian dari tradisi kuliner yang dinanti. Selain disantap langsung, biasanya kamu mengolah kedua buah segar ini jadi menu apa? Coba tulis di kolom komentar, ya!
