Tak hanya hidangan utama yang mengenyangkan, Blitar juga mempunyai berbagai camilan yang terkenal akan rasanya yang nikmat. Kudapan tersebut mulai dari yang gurih hingga manis.
Makanan-makanan ini tentu pas untuk dijadikan teman minum kopi atau teh. Wisatawan pun dapat menjadikannya oleh-oleh karena sebagian dari camilan tersebut tahan lama dan telah dikemas. Berikut lima varian camilan khas Blitar yang bikin kalap.
Tak hanya menjadi camilan yang renyah, uceng goreng bisa menjadi oleh-oleh khas Blitar yang nikmat dan tahan lama, meskipun tanpa diberi bahan pengawet. Makanan ini berbahan dasar ikan yang berasal dari air tawar.
Dengan rasanya yang gurih, membuatnya makin nikmat saat disantap bersama dengan nasi dan sambal tomat. Dimakan langsung pun tetap enak dan didampingkan dengan kopi atau teh hangat.
Kudapan selanjutnya yang juga menjadi incaran wisatawan adalah geti. Ini dibuat dengan menggunakan kacang dan gula merah, serta sedikit tambahan wijen. Meskipun telah ada sejak lama, namun camilan ini masih tetap eksis dan dapat bersaing dengan makanan zaman sekarang.
Biasanya kuliner ini berbentuk persegi panjang dan padat, dengan tekstur yang legit. Saat digigit terasa manis dan sedikit gurih. Selain itu saking terkenalnya, makanan ini biasanya hadir ketika ada hajatan warga seperti khitan, pernikahan, atau acara lainnya.
Wajik kletik adalah camilan khas Blitar yang bahan utama pembuatannya adalah beras ketan yang dikombinasikan dengan parutan kelapa tua dan gula jawa. Perpaduan bahan tersebut menghasilkan rasa yang manis dan sedikit gurih.
Biasanya kudapan ini dibungkus dengan daun jagung yang telah dikeringkan. Teksturnya mirip beras, cukup legit ketika digigit dan terasa lunak. Cocok sekali menjadi teman minum teh pada sore hari.
Opak gambir termasuk kue kering khas Blitar dengan rasa manis dan krispi. Camilan ini memerlukan tepung ketan, tepung beras, dan ruas jahe dalam pembuatannya. Selain itu, terdapat juga tambahan santan cair dan gula untuk membuatnya lebih gurih dan manis.
Camilan ini mempunyai bentuk kerucut dengan tekstur yang padat dan berwarna-warni. Bagi wisatawan yang tertarik, maka dapat membelinya di toko oleh-oleh Blitar.
Sagon adalah camilan kering yang mempunyai rasa yang gurih dan krispi. Wisatawan dapat membelinya saat berkunjung ke Candi Penataran, toko oleh-oleh, dan alun-alun kota Blitar yang telah dikemas dengan menggunakan plastik sehingga lebih praktis.
Kudapan ini dibuat dari kelapa parut dan tepung ketan. Makanan ini biasanya berbentuk lingkaran dengan teksturnya padat dan krispi.
Setelah melihat berbagai camilan khas Blitar yang menggiurkan, tentu tak ada salahnya membelinya saat berkunjung. Favoritmu yang mana, nih?