Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bibimbap (pixabay.com/changupn)
ilustrasi bibimbap (pixabay.com/changupn)

Bibimbap merupakan salah satu makanan khas Korea yang biasanya disajikan dalam sebuah mangkuk. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bibimbap terdiri dari nasi, kimchi, dan berbagai macam sayuran, mulai dari wortel, bayam, mentimun, hingga taoge yang disusun rapi. Sebelum disantap, bibimbap harus diaduk-aduk terlebih dahulu agar tercampur rata.

Selain membelinya di restoran Korea, kamu juga bisa membuat bibimbap sendiri di rumah. Supaya cita rasanya lebih nikmat, berikut sepuluh tips makan bibimbap seperti di Korea yang bisa kamu terapkan. Simak sampai selesai, ya.

1. Pastikan semua bahan utama yang digunakan seperti sayuran dan daging dalam kondisi segar untuk mendapatkan hasil terbaik

ilustrasi sayuran segar (pixabay.com/congerdesign)

2. Nasi yang digunakan haruslah nasi putih renyah. Tapi kamu juga bisa mencampurkan sedikit nasi merah untuk tambahan tekstur dan rasa.

ilustrasi nasi putih (pixabay.com/juemi)

3. Sebelum menambahkan bahan-bahan, pastikan wajan sudah dipanaskan untuk menghasilkan nasi yang renyah di bagian bawahnya

ilustrasi memanaskan wajan (pexels.com/HOT WOK)

4. Ketika menyajikan bibimbap, tambahkan saus gochujang secukupnya sesuai selera kamu untuk menambahkan rasa pedas dan manis yang khas

ilustrasi bibimbap (pixabay.com/fudowakira0)

5. Telur dadar adalah tambahan yang umum pada bibimbap. Pastikan bagian kuning telur sedikit cair untuk menambah kelezatan hidangan

ilustrasi bibimbap (pixabay.com/nikluv)

6. Sebelum mulai makan, pastikan untuk mencampur semua bahan dengan baik sehingga semua rasa dan tekstur tercampur sempurna

ilustrasi bibimbap (pixabay.com/maeda_sion)

7. Selain sayuran, seperti wortel, lobak, dan bayam, cobalah tambahkan sayuran lain seperti kecambah atau jamur untuk variasi yang menyegarkan

ilustrasi jamur (pixabay.com/Engin_Akyurt)

8. Beberapa orang Korea suka menambahkan keju parut ke dalam bibimbap mereka untuk memberikan rasa creamy yang lezat

ilustrasi keju parut (pixabay.com/Wounds_and_Cracks)

9. Kimchi adalah sajian tambahan yang sempurna untuk bibimbap karena rasa pedas dan asamnya akan melengkapi cita rasa bibimbap

ilustrasi kimchi (pixabay.com/imissyou)

10. Kalau kamu ingin menambahkan dimensi rasa yang ekstra, nikmati bibimbap dengan sup kuah kimchi atau sup kaldu sapi

ilustrasi bibimbap (pixabay.com/vedanti)

Bibimbap merupakan hidangan bergizi khas Korea yang terdiri dari nasi, sayuran, daging, telur, dan gochujang (saus cabai Korea). Dengan mengikuti tips di atas, diharapkan kamu bisa menikmati bibimbap ala Korea dengan lebih maksimal.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team