Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Tips Membuat Sate Lilit ala Rumahan, Tak Mudah Hancur!
ilustrasi tips membuat sate lilit (flickr.com/Anggi Rosalia)
Bali terkenal memiliki kuliner penuh pesona. Salah satunya terwujud dalam sate lilit. Makanan sarat makna ini dibuat dari daging yang dicampur dengan bumbu khusus serta parutan kelapa yang menciptakan rasa berwarna. Uniknya lagi, sate lilit juga dibuat menggunakan batang serai sehingga beraroma harum.
Pembuatan sate lilit sendiri bisa dilakukan di rumah. Selain mempersiapkan bahannya dengan kualitas bagus biar hasilnya lebih memuaskan, di bawah ini ada sepuluh tips membuat sate lilit ala rumahan yang tidak mudah hancur.
1. Gunakan daging ayam atau sapi. Bisa juga ikan sebagai bahan utama. Contohnya tenggiri, tuna, bandeng, dan masih banyak lagi
ilustrasi ikan segar (unsplash.com/camila igisk)
2. Tumis bumbu dasar sampai matang supaya rasanya keluar dan sensasi langunya hilang. Tambah dedaunan aromatik untuk aroma maksimal
Editorial Team
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us