Cokelat menjadi salah satu komoditi yang paling banyak digemari. Selain diolah menjadi penambah rasa bagi aneka makanan, bahan tersebut juga kerap dimasak ulang untuk dijadikan cokelat bar yang menarik dan menggugah selera.
Tidak selalu tampil biasa, berikut ini terdapat lima kreasi olahan chocolate bar yang bisa menjadi inspirasi camilan manis di siang hari dan patut untuk dicoba di rumah. Apa saja choco bar tersebut?
Sebagai pencinta makanan serba cokelat, kamu pasti sudah tidak asing dengan sajian chocolate caramel bars yang memiliki rasa ekstra manis sekaligus sedikit sentuhan asin dari karamel yang ada di dalamnya.
Karamel dalam cokelat bar bisa dijadikan topping atau ditaruh sebagai isian, tergantung selera masing-masing. Selain itu, untuk menambah tekstur kamu bisa pula memasukan kacang-kacangan ke dalam adonan.
Salah satu varian rasa cokelat yang cukup populer dan selalu menjadi alternatif camilan kesukaan adalah orange chocolate bars. Makanan ini memadukan segala bentuk olahan dari jeruk bersama cokelat yang nikmat.
Biasanya jeruk dijadikan isian dan topping, yang dimasak dari campuran kuning telur, pemanis, sedikit tepung, parutan kulit jeruk, perasan air jeruk, sampai manisan kulit jeruk untuk mempertajam rasa dalam tiap gigitan cokelat.
Bounty bar merupakan olahan dari perpaduan antara cokelat dengan kelapa yang menjadi sajian klasik para pencinta makanan manis, bentuk makanan tersebut cenderung persegi panjang dengan balutan cokelat yang berada di luar.
Dalam mengolah makanan ini, perlu beberapa bahan utama seperti kelapa kering, susu kental manis, gula, dan choco chips atau dark chocolate. Semua bahan kecuali cokelat dicampur menjadi satu dan biarkan sampai mengeras sebelum dicelupkan ke dalam lelehan choco chips.
Salah satu bahan baku yang cocok berpadu dengan nikmatnya cokelat adalah mint, sensasi rasa dingin dan segar dalam komponen ini mampu membuat sebuah makanan menjadi kian menarik.
Mint chocolate bar misalnya, olahan tersebut dibuat dengan mengapit ekstrak mint yang diberi pewarna hijau menggunakan campuran mentega lalu dibaluri memakai cokelat cair di bagian dasar dan atas hidangan.
Cokelat batang yang satu ini bisa menginspirasi kamu bukan cuma sekedar dijadikan camilan, melainkan dibuat sebagai ajang berkreasi untuk menjunjung tinggi nilai kesenian yang ada pada makanan.
Kamu dapat melelehkan choco chips atau dark chocolate dan bentuk sesuai keinginan, lalu di bagian atas cokelat berikan aneka topping cantik untuk memperindah makanan, mulai dari buah-buahan kering, kacang-kacangan, sampai gambar dari karamel.
Itu dia kelima olahan chocolate bar yang bisa dijadikan sebagai alternatif camilan manis di rumah. Sebagai penggemar cokelat, apakah kamu tertarik untuk mengolah sendiri makanan tersebut saat ini?