Jagung merupakan salah satu hasil tanam yang dapat dikreasikan menjadi beragam makanan enak. Tak cuma hidangan utama, jagung pun cocok bila dijadikan saus pendamping, dengan tekstur yang kaya.
Saus jagung sendiri memiliki lebih dari satu jenis, sehingga dapat diolah sesuai dengan kebutuhan, seperti lima hidangan berikut ini.
Olahan saus pertama ini memiliki rasa keju yang cukup tajam, disertai irisan bacon yang memberi rasa gurih. Terdapat campuran sour cream dan cream cheese, di samping penggunaan jagung yang telah dipisahkan dari bonggolnya.
Saus jagung berikut ini cocok disantap bagi kamu penggemar makanan pedas. Hal tersebut disebabkan oleh penggunaan jalapeno, salah satu cabai pedas yang menggugah selera. Tambahkan sedikit perasa dan rempah, maka jalapeno corn dip tersebut bisa segera dinikmati.
Mexican corn dip menjadi salah satu saus yang terinspirasi dari olahan jagung khas street food Mexico. Kamu bisa menikmati saus ini dengan tortilla chips atau selembar roti.
Bahan baku yang digunakan dalam Mexican corn dip tersebut diolah dari cilantro, cotija cheese, mayones, dan bubuk cabai.
Salsa menjadi salah satu jenis saus segar yang diolah menggunakan bahan baku yang dicincang. Saus tersebut pun dapat dimodifikasi dengan menambahkan pipilan jagung di antara bahan baku, seperti irisan tomat, bawang merah, jalapeno, hingga cilantro.
Bagi kamu yang senang dengan olahan saus super creamy, maka saus bertabur jagung pipil berikut ini dapat dicoba dimasak sendiri di rumah.
Dengan menghadirkan jagung, sour cream, cream cheese, dan mayones. Ditambah menggunakan bumbu perasa, maka creamy corn dip sudah bisa disajikan bersama makanan kesukaan.
Menikmati saus memang tidak melulu berkutat pada olahan tomat dan cabai, sebab sayur mayur yang melimpah pun rupanya bisa bertransformasi menjadi pendamping yang enak. Dan lima saus jagung di atas bisa menambah referensi kamu.