5 Makanan Korea Berbahan Wortel, Ada Japchae dan Kimbap
Wortel salah satu sayuran kaya akan manfaat. Sayur ini kerap diolah menjadi aneka masakan sedap, sehingga seseorang bisa memperoleh kebaikan wortel sekaligus menikmati makanannya dengan maksimal.
Selain dibuat menjadi makanan berkuah, wortel juga cukup terkenal dalam beberapa makanan Korea, lho. Gak cuma dicampur dengan nasi, wortel juga enak dijadikan gorengan.
Beberapa makanan Korea berbahan wortel ini bisa kamu masak di rumah apabila memiliki semua bahan-bahannya. Mulai dari japchae sampai kimbap!
1. Japchae
Japchae salah satu makanan khas Korea Selatan dan begitu populer. Bahan dasar makanan ini terdiri dari mi, sayuran, dan juga daging. Terdapat tekstur kenyal, lembut, serta crunchy yang membuat makanan tersebut jadi semakin berwarna.
Japchae biasanya dibuat menggunakan bumbu-bumbu sederhana Korea agar cita rasa dari makanan ini jadi lebih gurih dan manis. Nah, di dalam japchae sendiri, selain ada mi kenyal transparan, juga kerap diperkaya dengan aneka macam sayur, di antaranya adalah irisan wortel, sehingga rasanya jadi makin nikmat.