5 Menu Lezat dan Bergizi Buat Kamu yang Ingin Dapatkan Tubuh Ideal

Hanya punya waktu 15 menit untuk menyiapkan menu diet harian? Menu ini akan sangat tepat untuk kamu jadikan pilihan. Tetapi perlu diingat bahwa ini adalah menu yang paling cocok jika dikonsumsi setelah kamu berolahraga.

Menu ini mengandung minyak Omega-3, protein, karbohidrat, potasium dan sejumlah nutrisi lain untuk membantu mengisi kembali nutrisi yang hilang dari tubuhmu selama berolahraga.

Untuk membuatnya kamu membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

• 4 tortilla jagung
• 2 cangkir jagung beku
• 8 cangkir bayam segar yang sudah direbus
• 2 gelas ayam yang diiris tipis
• 1 kaleng kacang hitam, tiriskan
• 1 tomat ceri, dibelah menjadi dua
• 1 alpukat, iris sesuai selera
• 1 cangkir bawang merah, iris tipis
• ½ gelas krim asam
• 2 sendok makan minyak zaitun
• Perasan air jeruk nipis
• ½ sendok teh bubuk cabai

Cara memasak:

• Panaskan oven sampai 350° F, kemudian tempat tortilla di atas loyang. Ketika oven panas, panaskan tortilla hingga renyah, kira-kira 8-10 menit.
• Siapkan jagung beku sesuai dengan pertunjuk yang ada di kemasan.
• Tata bayam, ayam, kacang hitam, tomat, alpukat, bawang merah, dan jagung yang sudah dimasak di piring saji. Dalam mangkuk, aduk krim asam, minyak zaitun, air perasan jeruk nipis, bubuk cabai, dan sejumput garam.
• Hancurkan tortilla menjadi potongan-potongan kecil dan taburkan di atas salad.
• Taburkan krim asam di atasnya.

Blueberry-Almond Overnight Oats kaya akan serat, protein, dan juga mengandung karbohidrat kompleks, menu diet yang cocok untuk dikonsumsi di pagi hari.

Selain itu, antioksidan di dalam blueberry akan membantu menangkal dan mengeluarkan radikal bebas yang ada dalam tubuh, sehingga sirkulasi darah menjadi lebih lancar. Kamu hanya perlu 5 menit untuk menyiapkan menu diet yang satu ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• ½ cangkir oatmeal
• ¾ cangkir susu almond tanpa pemanis
• 1 sendok makan mentega almond alami
• ½ cangkir blueberry
• ¼ cangkir yogurt Yunani tanpa lemak
• 1 sendok bubuk protein
• 2 paket pemanis bebas gula
• Sejumput bubuk kayu manis

Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk. Aduk merata. Simpan dalam kulkas selama semalam, atau paling tidak selama 3-4 jam sebelum dikonsumsi.

Makanan berprotein tinggi adalah asupan yang terbaik untuk menambah massa otot. Jadi jika kamu ingin memiliki tubuh yang ideal, kombinasi protein, karbohidrat kompleks, dan olahraga rutin sangatlah membantu.

Cara memasaknya juga tidak sulit, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan berikut ini:

• 450 gram daging ayam giling
• 90 gram rolled oat
• 2 siung bawang putih
• 2 sendok teh allspice
• Garam dan merica secukupnya

Cara memasak:

• Letakkan wajan di atas api sedang dan lumuri dengan minyak zaitun atau minyak jagung sehingga bakso tidak lengket.
• Parut atau haluskan bawang putih.
• Dalam mangkuk besar, campur bawang yang sudah dihaluskan dengan semua bahan.
• Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, gunakan sendok untuk mendapatkan ukuran yang konsisten. Jangan lupa untuk menjaga tangan tetap basah agar adonan tidak lengket ke tangan.
• Goreng bakso sampai matang atau berawarna cokelat keemasan.
• Sajikan.

Bukan hanya protein, serat juga sama pentingnya dalam mendukung keberhasilan diet yang kamu jalani. Jika tidak makan secara teratur atau sering merasa lapar, bisa jadi tubuhmu tidak mendapatkan cukup serat. Padahal ini adalah nutrisi penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Serat larut, seperti kacang-kacangan dan gandum bisa dicerna secara perlahan oleh tubuh, sehingga membuat kamu merasa kenyang lebih lama.

Nah, untuk memenuhi kebutuhan serat, siapkan bahan-bahan di bawah ini untuk dimasak:

• 400 gram daging ayam lunak, iris secara diagonal
• ¾ sendok teh daun thyme kering
• ¾ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada segar
• 2 buah apel renyah, seperti Fuji atau Gala, iris tipis
• 1 bawang merah besar, iris tipis
• ¾ cangkir cranberry segar atau beku (cairkan)
• 1 sendok makan tepung serbaguna
• 2 sendok makan minyak canola

Cara memasak:

• Taburkan ¼ sendok teh thyme kering, garam, dan merica ke semua irisan ayam.
• Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan besar di atas api sedang.
• Masukkan ayam, masak hingga kecoklatan di semua sisi. Kurang lebih selama 3 hingga 4 menit. Pindahkan ke piring saji.
• Tambahkan sisa minyak ke dalam wajan. Masukkan apel, bawang, 2 sendok makan sari apel atau jus, dan bawang. Masak selama 3-4 menit.
• Tambahkan cranberry dan taburkan tepung ke atas semua bahan yang ada di wajan, masak selama 1 menit.
• Masukkan ayam ke dalam wajan dan tuangkan sari apel yang masih tersisa.
• Tutup dan masak sampai saus mengental serta ayam matang sepenuhnya. Kira-kira selama 3 menit. Aduk sesekali agar matang merata.

Toast alpukat memang sudah menjadi tren menu sehat yang kini populer. Bahkan tidak sedikit juga restoran yang menyediakan pilihan menu ini. Tidak heran karena lemak Omega-3 dari alpukat dan serat yang terkandung dalam roti gandum akan membuat orang yang mengonsumsinya merasa kenyang lebih lama.

Tanpa perlu ke restoran, kamu sebenarnya bisa menyiapkan menu ini hanya dalam waktu kurang dari 5 menit. Bahan-bahannya juga tidak sulit untuk ditemukan, yaitu:

• 1 sendok teh jus lemon segar
• Garam secukupnya
• ½ alpukat matang yang sudah dibuang kulitnya
• 1 potong roti gandum utu, panggang
• 3 tomat anggur, potong-potong sesuai selera
• 2 buah zaitun, dicincang
• 1 telur ayam besar yang sudah direbus, kupas dan iris
• 1 sendok teh saus Tahini atau pasta wijen

Dalam mangkuk besar, campurkan garam, jus lemon, dan alpukat. Aduk menggunakan garpu. Olehkan campuran alpukat dengan bahan lainnya ke permukaan roti gandum. Tambahkan tomat, zaitun, dan telur. Siram dengan saus Tahini.

Jangan lupa untuk mengonsumsi makanan bernutrisi seperti yang disebutkan di atas sebagai menu diet kamu. Selain itu, makanlah setidaknya 45 menit sampai 1 jam, baik sebelum dan sesudah berolahraga. Jika tidak, tubuh akan menggunakan otot sebagai bahan bakar. Pada akhirnya, kamu akan kehilangan massa otot.