Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Olahan Mie Kari, Bikin Suapan Makan makin Terasa Spesial

ilustrasi aneka kreasi mi kari (pixabay.com/gian yasa)

Olahan mie menjadi salah satu hidangan yang acapkali disantap sebagai alternatif untuk mengenyangkan perut. Penganan ini pun bisa dibuat dengan bermacam-macam cara, agar lebih nikmat dan juga terasa berbeda.

Beberapa olahan mie sering dibuat bersama kuah kental yang kaya rasa. Salah satunya ada yang dikenal dengan sebutan mie kari. Bahkan inovasinya bisa terbentuk hingga lima sajian berikut, dengan macam-macam isian menarik.

1. Mie kari udang

ilustrasi mi kari udang (pixabay.com/Wilfried Strang)

Apabila kamu merupakan pencinta seafood, maka menghadirkan udang di dalam olahan ini merupakan salah satu cara terbaik untuk menghasilkan hidangan mie kari yang lezat juga mengenyangkan.

Pada makanan ini, udang menjadi bahan utama yang nantinya akan dimasak bersama bumbu kari yang terbuat dari bumbu kuning dan rempah-rempah lainnya. Setelah itu, tinggal susun bersama mie dan tambahan sayuran agar lebih nikmat.

2. Mie kari telur asin

ilustrasi mi kari telur asin (pixabay.com/bokbooin90)

Kalau sajian yang satu ini terkenal karena memiliki kombinasi rasa yang sangat tajam disertai kuah creamy, jadi cocok sekali untuk kamu yang senang bereksperimen dengan mie agar menghasilkan perpaduan rasa berbeda.

Makanan dapat dibuat dengan jenis mie instan rasa kari yang nantinya akan dimasak bersama kuah susu full cream. Namun untuk mendapatkan kombinasi yang berbeda, kamu bisa memasukkan telur asin bagian kuning agar terasa lebih umami.

3. Mie kari pedas

ilustrasi mi kari pedas (pixabay.com/Vardan Sevan)

Olahan yang satu ini sangat cocok sekali untuk menemani waktu makan para pencinta pedas, sebab adonan terdiri dari penggunaan cabai yang cukup banyak, terutama untuk pengolahan kuahnya supaya terasa lebih nendang ketika dicicipi.

Jenis mie yang dipakai sebaiknya adalah mie telur, sehingga lebih mudah menyerap bumbu kuah yang dibuat menggunakan campuran antara rempah-rempah, santan, cabai, bawang-bawangan, hingga penggunaan jeruk nipis agar rasanya lebih fresh.

4. Mie kari sayur

ilustrasi mi kari sayur (pixabay.com/kengkreingkrai)

Simpel tapi cukup banyak penggemarnya, itulah yang menggambarkan olahan mie kari sayur yang satu ini. Sebab kamu hanya perlu menggunakan mie instan rasa kari untuk bisa membuat sajian tersebut jadi bertambah sedap dan mengenyangkan.

Mula-mula, rebus terlebih dahulu mie yang sudah disiapkan. Kemudian campur bersama telur dan irisan sayur yang terdiri dari caisim atau sawi, selanjutnya masukkan juga bumbu tambahan seperti irisan cabai serta bawang goreng agar terasa lebih lengkap.

5. Mie kari kornet

ilustrasi mi kari kornet (pixabay.com/David Smeke)

Memasukkan aneka isian ke dalam olahan mie memang sangat menarik untuk dicoba, karena bisa membuat rasa dari santapan tersebut tambah nikmat. Itu pun yang dilakukan dalam proses pembuatan mie kari kornet ini.

Tentunya supaya makin praktis, mie yang digunakan bisa berupa mie instan rasa kari yang nantinya akan di masak bersama susu full cream biar lebih creamy. Setelah itu, tambahkan pula adonan kornet dengan campuran bawang-bawangan agar terasa nikmat.

Olahan mie khususnya dengan kari menjadi salah satu hidangan favorit dengan cita rasa rempah yang cukup kuat, sehingga tidak heran apabila banyak yang menyukai makanan tersebut, baik itu yang diolah secara simpel maupun yang dibuat dari awal dengan banyak komponen.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us