Bibimbap merupakan olahan khas Korea yang juga di kena sebagai menu nasi campur. Tak hanya nasi saja yang digunakan dalam menu ini, melainkan juga aneka sayuran dan daging sebagai pilihan topping-nya. Selain itu, ada pula saus dressing yang ditambahkan pada menu ini agar cita rasanya lezat maksimal.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja ragam olahan bibimbap, berikut lima daftarnya.
Menu bibimbap yang satu ini juga bisa disebut sebagai jenis olahan bibimbap klasik yang dapat kamu cicipi. Olahan ini berisikan nasi hangat, lobak, zucchini, tulisan daging, jamur, wortel, sawi, dan telur setengah matang. Jangan lupa taburan biji wijen yang ditambahkan pada menu ini.
Apabila kamu ingin mencicipi olahan bibimbap selain yang menggunakan daging sebagai bahannya, kamu juga bisa menggantinya dengan tulisan ayam. Ayam akan dipotong secara kecil-kecil sebelum akhirnya ditulis bersama dengan aneka rempah. Selain itu, sisa bahan-bahan yang digunakan sama dengan bibimbap klasik pada umumnya.
Apabila kamu adalah seseorang yang menghindari pengonsumsian aneka jenis daging-dagingan, maka kamu dapat menggantinya denga menggunakan jamur. Olahan jamur ini dapat dijadikan salah satu bahan selain rebusan sayuran. Selain itu, ada pula taburan nori kering beserta saus pedas yang digunakan.
Apabila kamu tertarik untuk mencicipi olahan bibimbap yang tak biasa, maka kamu dapat mencoba varian yang satu ini. Ragam menu bibimbap ini tidak menggunakan ayam atau daging, melainkan justru menggunakan ikan salmon. Tentunya hal ini memberikan sensasi rasa dan aroma tersendiri.
Tak hanya salmon, ternyata ikan tuna juga dapat digunakan sebagai sala satu pilihan bahan terbaik untuk membuat bibimbap lezat. Ikan tuna dapat diolah terlebih dahulu hingga memiliki konsistensi yang sedikit kering. Selain itu, tunq juga akan dipadukan bersama dengan rebusan sayuran pada menu bibimbap ini.
Nah, aneka ragam menu bibimbap di atas dapat menjadi rekomendasi menarik yang dapat kamu cicipi. Mana yang menurutmu paling sesuai dengan selera?