5 Rekomendasi Ramen Halal di Jakarta Selatan, Puas Gak Pakai Was-was
Makanan khas Jepang seperti sushi, sashimi, bento, udon, hingga ramen selalu berhasil memanjakan lidah para penggemarnya. Hidangan mi berkuah kaldu gurih asal Jepang seperti ramen sangat cocok dinikmati saat musim hujan dan dingin seperti sekarang. Kawasan Jakarta Selatan tidak pernah kehabisan tempat makan enak, termasuk ramen.
Bagi penyuka ramen, kini tidak perlu lagi khawatir tentang kehalalan bahan-bahan yang digunakan. Berikut adalah deretan ramen halal di Jakarta Selatan yang wajib kamu coba. Dari rasa yang kaya hingga tekstur mi yang pas, kamu bakal puas menikmati hidangan ramen tanpa perlu was-was.
1. Suko Ramen
Kedai ramen satu ini sempat ramai berseliweran di medsos. Suko Ramen, nuansa interiornya seperti warung ramen di Jepang dengan elemen kayu yang sangat kental. Konsepnya ramen bar, jadi bisa sambil lihat chef -nya memasak. Paitan ramen mereka kuahnya creamy. Mi ramennya lembut dan kenyal. Irisan daging ayamnya empuk.
Onsen egg -nya terlihat perfect, pas diaduk bikin kuahnya makin enak. Suapan pertama langsung jatuh cinta. Harus masuk ke list ramen favoritmu nih! Signature ramen lainnya adalah akamen ramen. Kuahnya super creamy. Topping beef -nya bikin ramennya makin nikmat. Kalau suka yang dry ramen, rasanya lebih dominan manis. Cobain yuk!
Lokasi: Jalan Panglima Polim IV Nomor 22, Panglima Polim, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 21.00 WIB
Harga: mulai dari Rp50.000
2. Kataramen
Udah pernah coba Kataramen? Kedai ramen halal di Tebet ini vibes -nya modern Jepang. Kalau ke sini saat jam makan siang, harus siap-siap sabar mengantre untuk bisa dine-in. Tempatnya cukup cozy. Ada ramen bar yang open kitchen, bisa melihat para chef meracik ramen. Ke sini harus coba signature beef kataramen yang kuahnya creamy. Topping daging sapi sirloinnya juicy dan empuk banget dengan tingkat kematangan medium rare.
Kalau mau sensasi pedas ada menu tantan ramen yang berkuah kaldu ayam collagen dengan topping ayam cincang, ajitama egg, serta condiment lainnya. Kalau masih kurang pedas, bisa ditambah chili oil. Mau yang beda? Ada gyukara ramen yang tampilannya bikin ngiler. Warna kuahnya merah, minya berwarna hitam pekat dengan topping beef yang tender dan juicy. Yummy!
Lokasi: Jalan Tebet Timur Dalam II Nomor 38A, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 11.00 - 14.00 dan 16.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0817-7992-2148
Harga: mulai dari Rp28.000
3. Roji Ramen
Cari ramen halal yang enak di daerah Bintaro? Arahkan saja kendaraanmu ke Roji Ramen. Dari fasadnya saja sudah terasa sekali nuansa Jepangnya yang berkonsep pasar ikan Jepang. Ruangan dalamnya lebih homey, seperti di rumah-rumah Jepang. Roji Ramen sendiri sudah mengantongi sertifikat Halal MUI.
Pilihan minya bisa pilih dari yang lurus atau keriting dengan pilihan kuah yang beragam. Semangkok kuro ramen terdiri dari potongan ayam, setengah irisan telur omega, irisan jamur kuping, dan kuah black garlic. Rasanya asin gurih. Kare ramennya boleh dicoba bagi pencinta kare. Kuahnya kental, gurih, karenya tidak terlalu medok di mulut. Wijennya juga tidak berlebihan.
Hotto ramen untuk penyuka pedas yang aman, karena pedasnya tidak terlalu nampol di lidah. Oya, ocha -nya di sini bebas refill, ya.
Lokasi: Jalan Bintaro Utama V Blok EC2 Nomor 39, Tangerang Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0812-8700-4383
Harga: mulai dari Rp 37.000
4. Ramen For The Soul
Ramen For The Soul menawarkan ramen dengan berbagai kuah kaldu yang beragam. Tempat makan ramen di Kebayoran Baru ini nyaman sekali dengan sentuhan modern Japanese style. Tersedia smoking area dan private room. Walaupun belum bersertifikat halal, tapi mereka menjamin semua menunya tidak menggunakan babi.
Menu signature yang sangat disarankan adalah jushi chicken ramen dengan kuah kaldu ayam yang rich, jadi terasa gurih sekali. Topping crispy chicken -nya tender and juicy.
Sudah pernah coba matcha chicken ramen? Menu ini hanya tersedia di sini. Pertama kalinya kuah ramen pakai matcha. Kuah kaldu matcha -nya balance dengan chicken stock dan black garlic oil.
Pilihan menu ramen lainnya ada shio chicken ramen, aburi ramen charsiu, shoyu beef ramen, tantan ramen, dan mala beef ramen yang pedas.
Lokasi: Jalan Hang Lekir II Nomor 4A, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 11.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0813-1441-2276
Harga: mulai dari Rp79.000
5. Aomori Shokudo
Tempat makan ramen satu ini agak tersembunyi. Lokasinya di tengah padatnya pemukiman dan di belakang gedung perkantoran tinggi. Tempatnya
tidak terlalu besar, tapi ada area indoor dan outdoor. Nuansa Jepangnya dapat banget, dari exterior, interior serta alunan musik yang diputar. Menu yang disajikan di Aomori Shokudo semuanya halal.
Salah satu ramen khas Aomori yang harus dicoba adalah Aomori ramen. Kuah ramen ini terdiri dari campuran kuah kari, kaldu ayam, susu, miso dan mentega. Unik! Rasanya enak, light dan gurih. Tekstur minya pas. Potongan chasiu ayamnya tebal dan wangi dari smokey -nya bikin berselera. Mau yang spicy and tasty? Pesan hakodeto ramen. Rasa ramennya unik, beda dari ramen lain. Ada hint kacang dan creamy. Wajib coba!
Lokasi: Kuningan Village, Lantai Ground, Jalan Karbela Timur Nomor 1, Setiabudi, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 11.00 - 21.00 WIB
Telepon: (021) 52903195
Harga: mulai dari Rp68.000
Kuah ramen yang gurih dan hangat, mi yang mengenyangkan, serta aneka topping yang menggugah selera, pasti akan memanjakan lidah dan perutmu. Sekarang, waktunya untuk berburu ramen halal dan enak favoritmu. Kira-kira ramen mana yang paling bikin kamu penasaran pengen coba duluan?