5 Tips Memilih Selada yang Berkualitas, Pastikan Kesegarannya Juga
Selada merupakan salah satu jenis sayur yang mungkin keberadaannya sudah tak asing lagi untukmu, karena kerap disajikan saat makan. Berbeda dengan jenis sayuran lainnya, justru selada jauh lebih sering disajikan selagi segar. Supaya dapat disantap langsung, tanpa proses pengolahan.
Mengonsumsi selada sebetulnya bisa mendatangkan banyak sekali manfaat penting bagi tubuh. Alhasil, kamu bisa mencari selada-selada yang memang memiliki kandungan baik. Sebaiknya kamu dapat memilih selada dengan lima tips penting berikut ini agar tak salah pilih.
1. Warna daunnya tampak cerah
Tips pertama yang perlu kamu perhatikan pada saat memilih selada adalah dengan melihat bagaimana warna yang dimilikinya. Secara umum, kamu harus memprioritaskan selada dengan warna daun yang tampak lebih cerah, karena itu menjadi tanda dari kesegarannya.
Hindari selada dengan warna daun yang cenderung kusam, karena dikhawatirkan sudah tak segar lagi atau justru sudah terlalu lama disimpan. Daun selada yang terlalu kusam jelas akan terasa tak segar apabila dikonsumsi nantinya. Jadi, sebaiknya perhatikan warna pada daun selada terlebih dahulu.