Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Buah untuk Isian Kue Dadar Gulung, Bikin Segar!

ilustrasi dadar gulung (vecteezy.com/Tyas Indayanti)
ilustrasi dadar gulung (vecteezy.com/Tyas Indayanti)

Dadar gulung merupakan kue basah tradisional yang lembut dan legit. Hidangan ini sering dimodifikasi supaya lebih banyak peminat sekaligus bisa mempermudah seseorang yang memasaknya di rumah.

Perbedaan tersebut dapat kamu jumpai bukan saja dari warna dan tekstur kulit, tapi dari isinya juga. Kue dadar gulung bisa diisi aneka macam buah agar rasanya makin menarik, beberapa di antaranya bisa dijumpai di sini.

1. Daging buah kelapa setengah tua yang diparut bisa dibuat unti manis dengan tambahan gula. Itu adalah isian klasik dadar gulung yang diminati

ilustrasi kelapa parut (pexels.com/Marina Leonova)
ilustrasi kelapa parut (pexels.com/Marina Leonova)

2. Mangga bisa dipotong-potong dan dicampur pakai krim atau vla. Ini akan menjadi perpaduan manis kekinian untuk isian kue dadar gulung

ilustrasi mangga potong (pixabay.com/Ancelin Bonnet)
ilustrasi mangga potong (pixabay.com/Ancelin Bonnet)

3. Buah pisang juga bisa dijadikan isian dadar gulung. Mau ditambah kelapa atau saus cokelat akan sama memikatnya

ilustrasi buah pisang (freepik.com/freepik)
ilustrasi buah pisang (freepik.com/freepik)

4. Untuk sensasi segar, kamu bisa ganti isi dadar gulung pakai buah stroberi cincang. Ditambah whipping cream akan lebih legit dan harmoni

buah stroberi segar (pexels.com/Engin Akyurt)
buah stroberi segar (pexels.com/Engin Akyurt)

5. Buah apel yang dijadikan apple pie filling juga dapat dijadikan isian dadar gulung. Manis dan menghangatkan karena ada kayu manis di dalamnya

ilustrasi apel potong (pixabay.com/PublicDomainPictures)
ilustrasi apel potong (pixabay.com/PublicDomainPictures)

6. Buah naga pun bisa kamu potong kecil dan dicampur kental manis. Adonan ini pas disematkan sebagai isian dadar gulung memikat

ilustrasi buah naga (pixabay.com/safiya5462)
ilustrasi buah naga (pixabay.com/safiya5462)

7. Nangka pun dapat kamu masukkan sebagai isian dadar gulung. Bahan itu bisa dicampur kelapa parut atau saus vla supaya makin enak

ilustrasi buah nangka (freepik.com/topntp26)
ilustrasi buah nangka (freepik.com/topntp26)

Berbagai buah-buahan di atas dapat digunakan untuk melengkapi isian kue dadar gulung. Kamu bisa campur vla, whipping cream, sampai kental manis agar lebih lembap nan legit. Di antara bermacam-macam isian di atas, mana yang pernah kamu coba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us