Banyak orang suka minum wine, tapi tak banyak fakta yang mereka ketahui. Hal paling umum yang orang ketahui soal wine adalah makin tua umurnya, makin mahal harganya serta enak rasanya.
Selain itu, sebenarnya apa saja sih fakta di balik wine yang jarang diketahui?
Untuk melihat berapa persen kandungan alkohol yang terdapat dalam wine, kadang memang membingungkan. Banyak orang kesulitan mengeceknya. Tapi, ternyata gampang, kok.
Kamu cukup membalik botol tersebut. Di bagian bawah biasanya ada garis. Garis itu akan menunjukkan berapa banyak alkohol yang terbenam dalam sebotol wine.
Wine umumnya mengandung polifenol. Polifenol memang banyak ditemukan pada kacang-kacangan atau anggur merah. Kandungan itu megandung antioksidan yang berperan baik untuk kesehatan, termasuk menghambat penuaan dini serta menghaluskan kulit. Selain itu, bisa membuat kulit jadi halus dan bercahaya.
Sering lihat, kan wine disediakan dalam kamar-kamar hotel untuk orang bulan madu? Nah, faktanya, wine ini berguna untuk meningkatkan gairah seksual, baik untuk laki-laki mau pun perempuan. Aroma dan kehangatan yang tercipta membuat suasana romantis.
Orang yang minum wine ternyata akan merasa lebih santai dan rileks. Bawaannya tenang. Itulah sebabnya orang stres akan memilih menikmati wine.
Tak hanya itu, wine ternyata juga membuat orang mampu mengingat memori karena pikirannya rileks. Sebab, pikiran yang santai akan membantu orang tak mudah melupakan sesuatu.
Yap, maksudnya, dalam mitologi Yunani Kuno, Dionysus diberitakan sebagai dewa anggur dan dewa wine. Sementara itu, Bacchus dikenal sebagai wine dalam mitologi Romawi Kuno.
Ternyata wine itu sehat untuk badan, lho. Menurut penelitian Harvard School of Public Health, kandungan antioksidan dalam wine, khususnya yang red, berfungsi sebagai pencegah untuk pertumbuhan sel-sel kanker. Misalnya seperti kanker payudara.
Kandungan alkohol yang ada di dalamnya harus diperhatikan. Bukan lantaran wine bagus buat kesehatan, lalu orang ngawur meminumnya. Harus ada takaran khusus. Sebab, konsumsi dalam jumlah tertentu bakal bikin tubuh rusak, terutama bagian ginjal.
Kamu sendiri sudah pernah mencoba manfaatnya, belum? Share di kolom komentar, ya.