7 Jenis Bahan yang Bisa Dicampur Telur Dadar, Makin Enak dan Bergizi!

Berbagai macam sayuran bisa ditambahkan ke dalam telur dadar. Gak cuma sayuran hijau atau sayuran seperti wortel dan kol, kamu juga bisa menggunakan bawang bombai, seledri, paprika, jamur, jagung, kentang, dan berbagai pilihan lainnya. Kamu bisa mengiris sayuran pilihanmu kecil-kecil sebelum dicampurkan ke dalam adonan telur dadar. Supaya lebih bergizi, kamu juga bisa menggunakan beberapa jenis sayuran sekaligus.

Beberapa jenis kacang-kacangan, seperti polong, edamame, dan kedelai juga bisa digunakan sebagai bahan campuran telur dadar, lho. Selain melezatkan cita rasanya, protein nabati yang terkandung dalam kacang juga menambah nilai gizi telur dadarmu. Untuk membuatnya, rebus terlebih dulu jenis kacang pilihanmu hingga empuk, kemudian kamu bisa mencampurkannya ke dalam adonan telur dadar.

Buat kamu penggemar daging, kamu juga bisa menambahkannya ke dalam telur dadar. Daging yang digunakan bisa berupa daging segar ayam, sapi, kambing, domba, atau lainnya. Sebelum dicampurkan ke dalam telur dadar, potong kecil-kecil dan rebus terlebih dulu daging tersebut sampai empuk. Selain daging segar, kamu juga bisa menggunakan produk olahan daging, seperti sosis, bakso, rolade, kornet, dan lain sebagainya.

Selain daging, seafood pun gak kalah enak dijadikan bahan campuran telur dadar. Kamu bisa memilih jenis seafood sesuai selera, seperti ikan, cumi, udang, kerang, dan lain sebagainya. Jenis seafood yang bisa dipilih gak hanya terbatas pada seafood segar, tapi juga bisa dalam bentuk teri, ebi atau udang kering, dan lain sebagainya.

Sajian telur dadar juga akan terasa enak dengan tambahan potongan tahu, tempe, atau campuran keduanya. Untuk membuatnya, iris kecil-kecil tahu atau tempe, goreng hingga matang, lalu campurkan dengan telur. Selain itu, kamu juga bisa melumatkan tahu atau tempe mentah, lalu dicampurkan ke dalam adonan telur.

Keju pun bisa jadi bahan tambahan telur dadar. Untuk membuatnya, parut keju, kemudian tambahkan ke atas adonan telur dadar. Selain itu, kamu juga bisa memasak telur dadar terlebih dulu hingga matang, kemudian menaburkan kejunya.

Kalau kamu ingin membuat sajian telur dadar yang mengenyangkan, kamu bisa menambahkan mi ke dalamnya. Cara membuatnya sangat mudah. Rebus dulu mi hingga matang, kemudian tambahkan bersama dengan telur yang sudah dikocok. Tambahkan bahan lain jika kamu mau.

Nah, itulah tadi tujuh bahan yang bisa kamu tambahkan sebagai bahan campuran telur dadar. Selain lebih enak, variasi bahan makanan tersebut juga membuat telur dadarmu jadi lebih bergizi. Jadi, bahan mana nih yang kamu suka?