7 Makanan di Changi Airport yang Wajib Kamu Coba, Auto Ngiler!

Yun Nans adalah restoran besar asal Yunnan, Cina yang berspesialisasi dengan masakan Yunnan. Restoran ini menggunakan bahan-bahan segar dari dataran tinggi Provinsi Yunnan dengan makanan khas seperti sup ayam kukus, jamur porcini liar rebus, bihun Yunnan, dan kue mawar yang langsung dibuat dengan tangan. 

Yun Nans sendiri telah memiliki lebih dari 150 gerai di China, dan gerai di Changi Airport adalah gerai luar negeri pertama mereka, lho. 

Lokasi: Jewel L2

Jam operasional: Senin-Jumat pukul 11.30 am - 10.00 pm dan Sabtu-Minggu pukul 11.00 am - 10.00 pm

Buat pencinta bebek panggang, jangan lewatkan buat makan di Kam's Roast yang menyajikan olahan bebek panggang krispi dengan cita rasa tradisional. Dagingnya lembut tapi tetap juicy, dengan tekstur kulit yang renyah khas Kam's Roast yang nagih.

Selain bebek panggang atau roasted duck, menu rekomendasi lain yang wajib dicoba adalah pipa duck, crispy roast pork, serta iberico char siew yang merupakan hidangan babi premium.

Lokasi: Jewel L2

Jam operasional: Senin-Jumat pukul 11 am - 09.30 pm dan Sabtu-Minggu pukul 10.00 am - 09.30 pm

Tim Ho Wan adalah restoran yang menawarkan dim sum buatan tangan dengan harga terjangkau. Sudah berdiri di lebih dari 50 outlet di delapan negara, Tim Ho Wan jelas punya fans yang fanatik atas hidangan dim sum mereka yang bahan-bahan pembuatannya diterbangkan langsung dari Hong Kong. 

Beberapa menu andalan di Tim Ho Wan yang wajib kamu coba di antaranya seperti taro with chicken dumplings (S$6,50 untuk tiga pcs), spinach dumplings & shrimp (S$6 untuk tiga pcs), dan hong kong wonton soup noodle (S$9). 

Lokasi: Jewel L2

Jam operasional: Senin-Jumat pukul 11.30 am - 10.00 pm dan Sabtu-Minggu pukul 11.00 am - 10.00 pm

Buat kamu yang penasaran dengan makanan khas Singapura, coba yuk mampir ke Violet Oon Singapore yang menyajikan makanan khas peranakan tapi juga tersedia juga hidangan dari Cina, India, bahkan Melayu. Uniknya, masakan di sini menggunakan resep yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, jadi gak perlu ragu soal rasa!

Menu populer di Violet Oon Singapore cukup beragam. Mulai dari hainan pork chop yang merupakan hidangan babi Kurobuta goreng yang dilumuri adonan cracker krim. Lalu ada juga yang mungkin rasanya familiar untukmu yakni sambal terong dan beef rendang. 

Lokasi: Jewel L1

Jam operasional: setiap hari, pukul 11.00 am - 10.00 pm

Tak lengkap ke Singapura tanpa menyantap nasi hainan, nih. Di Changi Airport, ada The Hainan Story yang menawarkan makanan istimewa khas Hainan, tapi tetap menyediakan hidangan western dan kue jika ingin mencicipi jenis makanan lain. 

Menu utama tak jauh dari hainanese chicken rice, hainanese curry chicken, dan hainanese chicken cutlet. Sementara itu, tersedia juga laksa yang creamy, chicken porridge nan nyaman di perut, sampai dessert seperti swiss roll dan green tea cake.

Lokasi: Jewel B2

Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 am - 10.00 pm

Memang Shake Shack adalah gerai makanan cepat saji khas Amerika, tapi gerai ini cukup populer, bahkan saat masa pembukaan di Changi Airport pada tahun 2019 di mana pengunjung yang mengular terjadi selama berbulan-bulan. Maklum, ukuran makanannya serba mengenyangkan juga bisa dijadikan santapan 'sambil lari'.

Kalau sebelumnya kamu belum pernah mencoba Shake Shack, menu yang wajib dibeli yakni classic cheeseburger atau the shackburger dan ditemani pandan shake yang merupakan minuman khas Shake Shack yang dijual di Singapura. 

Lokasi: Jewel L2

Jam operasional: setiap hari, 10.30 am – 10.00 pm

Kalau bicara soal kue dan terutama kue mille crêpe, Lady M adalah nama besar yang bisa kamu temukan di bandara modern tersebut. Manis, lembut, dan cantik adalah hal yang akan kamu dapatkan dari kue-kue yang disajikan oleh Lady M.

Setidaknya ada 10 rasa mille crêpe yang dijual di Lady M. Mulai dari rasa klasik seperti cokelat, green tea, dan tiramisu, sampai yang unik seperti lavender, champagne, dan pistachio. 

Lokasi: Jewel L2

Jam operasional: setiap hari, 10.00 am – 10.00 pm

Gak ada habisnya deh kalau bicara soal makanan di Changi Airport. Alih-alih disebut bandara, sepertinya sih akan lebih cocok disebut mall sampai pusat kuliner, ya.

Hayo, sudah gak sabar mau mencicipi kuliner yang mana, nih?