Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Jadi Lebih Lezat, Tambahkan 7 Bahan Ini Saat Masak Nasi

id.pinterest.com/magicalmartha

Kamu mungkin selama ini belum pernah mencoba memasak nasi dengan campuran bahan lain selain air. Tapi pada kenyataannya, ternyata kita bisa menambahkan beberapa bahan makanan ini saat mamasak nasi. Sehingga, menghasilkan nasi yang tidak biasa. Penasaran? Langsung aja ini daftarnya!

1. Sayuran

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170428/87-6b38c17d0ae1091cead182fdb4337506.jpg

Kalau biasanya kita memasak sayur dan nasi secara terpisah, kali ini kita harus coba menggabungkannya. Jika memasak nasi menggunakan kompor, maka kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau terong yang sudah dipotong-potong. Sedangkan, jika kamu memasak nasi menggunakan penanak nasi, maka kamu bisa menambahkan sayuran yang lebih halus seperti bayam.

2. Kaldu Ayam

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170428/cara-membuat-kaldu-ayam-724895726c2f7b755eaa1e1ae03cef9f.jpg

Walau aneh, percaya atau tidak, kamu juga bisa menambahkan kaldu ayam saat kamu memasak nasi. Nasi yang akan kamu dapatkan akan memiliki rasa seperti kamu sedang memakan daging ayam, tidak hambar seperti nasi pada umumnya.

3. Keju

Default Image IDN

Keju ternyata termasuk dalam daftar makanan yang bisa kamu gabungkan dengan nasi saat memasaknya. Tak hanya akan mendapatkan nasi rasa keju yang enak, nasimu akan beraroma sedap.

4. Kacang-kacangan

Default Image IDN

Demi menambah kandungan protein dan serat, masukkan kacang-kacangan pada nasi saat memasaknya. Dengan menambahkan kacang-kacangan, kamu juga bisa menciptakan lauk secara alami.

5. Telur

Default Image IDN

Biasanya, kira hanya mengonsumsi telur dan nasi saat keduanya sama-sama matang. Siapa sangka, telur memang merupakan soulmate terbaik nasi. Kamu bisa menambahkannya, bahkan saat memasaknya. Warna nasi kamu akan berubah menjadi kekuningan, rasa yang kamu dapatkan juga akan semakin gurih.

6. Rempah-rempah

Default Image IDN

Jika ingin bereksperimen dengan aroma, maka kamu bisa menggunakan rempah-rempah sebagai sasaran. Rempah yang digunakan sebaiknya beraroma mendominasi seperti cengkeh, garam, jinten atau kayu manis. Rasa manis rempah dalam nasimu nanti akan terasa identik, seperti masakan India.

7. Saus

Default Image IDN

Gak cuma keenam makanan di atas, kamu juga bisa menambahkan saus ke nasi untuk menciptakan warna cerah yang menundang selera. Selain itu, nasi kamu akan mendapatkan rasa pedas alami dari saus yang membuat nasimu semakin berasa.

Hhhmm..endes banget ya?! Kamu sudah pernah bereksperimen dengan yang mana nih?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Stella Azasya
EditorStella Azasya
Follow Us