8 Bahan Pewarna Kuning Alami untuk Makanan, Lebih Aman dan Sehat!

16 Des 2023, 20:15 WIB

ilustrasi puding berwarna kuning (unsplash.com/note thanun)

Untuk membuat tampilannya semakin menarik, menambahkan pewarna ke dalam makanan bukan merupakan hal yang asing lagi. Ada dua jenis pewarna makanan yang populer di pasaran, yaitu pewarna sintetis dan alami.

Menggunakan pewarna sintetis, mungkin membuat banyak orang merasa takut sekaligus khawatir. Solusinya tentu saja menggunakan bahan pewarna alami.

Buat kamu yang masih bingung mendapatkan bahan pewarna kuning alami untuk makanan, yuk, simak artikel di bawah ini hingga selesai. Bahan-bahannya juga sangat mudah didapatkan, lho.

1. Dikenal dengan kekuatannya dalam memberikan warna kuning cerah, kunyit menjadi pilihan utama pewarna untuk makanan

ilustrasi kunyit (pixabay.com/stevepb)

2. Kulit jeruk memiliki pigmen alami yang dapat memberikan sentuhan warna kuning yang lembut pada berbagai hidangan

ilustrasi buah jeruk (pixabay.com/Shutterbug75)

3. Saffron yang harganya mahal ini bukan hanya untuk rasa, tapi juga memberikan warna kuning yang pekat pada makanan

ilustrasi saffron (pixabay.com/Xtendo)

4. Wortel yang kaya beta karoten tak hanya sehat, tapi juga bisa memberikan warna kuning alami pada hidangan

ilustrasi wortel (pixabay.com/jackmac34)

5. Paprika kuning juga menjadi sumber warna kuning alami yang bagus untuk makanan buatanmu

ilustrasi paprika kuning (pixabay.com/fudowakira0)

6. Selain memberikan rasa segar, lemon juga dapat memberikan sentuhan kuning pada hidangan buatanmu

ilustrasi lemon (pixabay.com/RichardJohn)

7. Daun pandan tak hanya aromatik, tapi juga bisa menghasilkan warna kuning yang lembut pada makanan

ilustrasi daun pandan (pixabay.com/sarangib)

8. Selain sumber karbohidrat, jagung juga merupakan sumber pewarna alami yang kuat untuk makanan

ilustrasi jagung (pixabay.com/keem1201)

Menggunakan bahan-bahan alami untuk memberikan warna kuning pada makanan, bukan hanya pilihan yang menarik. Namun, juga memberikan nilai tambah dalam hal kesehatan. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai bahan di atas dalam masakan buatanmu, sehingga bisa menambah keindahan pada tampilannya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editor’s Picks

5 Perbedaan Kunyit dan Temulawak, Rempah yang Ternyata Gak Sama

3 Tips Gunakan Daun Suji untuk Pewarna Makanan agar Cantik dan Harum

Topics

pewarna makanan bahan masakan Divert me

Editorial Team

EditorSinta Listiyana

Google News

Whatsapp Channel