Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
8 Kudapan Manis dari Beras Ketan, Legitnya Terngiang!
ilustrasi makanan manis dari beras ketan (vecteezy.com/Ika Rahma)
Beras ketan selalu hadir dalam pembuatan aneka makanan karena bahan ini bisa memberi sensasi unik. Dibanding beras yang dikonsumsi sebagai nasi sehari-hari, beras ketan memiliki tekstur yang lebih padat dan kenyal.
Walau begitu, beras ketan adalah komponen andalan yang cocok dijadikan makanan manis, lho. Teksturnya yang unik itu menambah kekayaan kuliner sehingga makanan jadi lebih spesial dan menarik. Beberapa contohnya sudah dirangkum dalam kudapan manis berbahan beras ketan di bawah ini.
1. Ketan serundeng adalah sajian tradisional kaya rasa. Sensasi manis kudapan ini berasal dari kelapa yang dimasak dengan tambahan gula
ilustrasi ketan serundeng (vecteezy.com/R Yuliana)
2. Talam ketan mempertemukan tekstur lembut dan kenyal dalam satu sajian. Kudapan manis berbasis santan ini sering menghiasi aneka acara
Editorial Team
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us