Harus Coba, 5 Olahan Jantung Pisang yang Mengugah Selera
Lezat dan murah!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jantung pisang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Kandungan serat tinggi dapat membantu orang yang sedang menjalani program diet. Selain itu, kandungan saponin dapat menurunkan kolesterol.
Hebatnya lagi si jantung pisang juga mengandung flavonoid berfungsi sebagai anti radikal bebas, penuanan dini dan anti kanker. Olahan Jantung pisang paling enak dari jenis pisang kepok dan klutuk.
Penasaran masakan apa saja yang diolah dari jantung pisang. Yuk, disimak!
1. Gulai
Pada umumnya masakan gulai diolah dari ikan, nagka muda, daging sapi atau kambing dengan bumbu-bumbu khas Indonesia berpadu dengan santan. Kamu dapat mencoba membuat gulai dengan bahan dasar jatung pisang. Ditambah sambal dan lauk pendamping jadi makin nikmat.
Baca Juga: Resep Membuat Olahan Jantung Pisang Sayur Kuah Santan, Coba Yuk!
Baca Juga: Manfaat "Mewah" Jantung Pisang yang Gak Pernah Dikira Orang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.