5 Rasa Terbaik dari Madeleine, Kue Berbentuk Cangkang yang Lembut
Kue asal Prancis ini diolah dari bahan yang gampang ditemui
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Prancis gak perlu diragukan lagi dengan bermacam-macam makanan manis yang dimiliki. Mulai dari rasa dan bentuk, suguhannya sangat variatif sehingga bisa menginspirasi untuk membuat kudapan berbeda sehari-hari.
Madeleine misalnya, kudapan ini memiliki bentuk serupa cangkang kerang. Namun begitu, teksturnya terasa begitu lembut sehingga terasa ringan dan meleleh saat dikunyah.
Yuk, coba kenalan dengan berbagai rasa dari madeleine yang ada pada lima santapan di bawah ini!
1. Classic madeleine
Madeleine termasuk ke dalam salah satu makanan lembut dan praktis dimasak, sebab bahan bakunya pun hanya memerlukan beberapa jenis dan bisa ditemukan di sekitar kita dengan mudah.
Sebut saja mulai dari all purpose flour, mentega, gula, telur, bubuk pengembang, dan gunakan ekstrak vanila sebagai penunjang aroma. Panggang kue dalam cetakan khusus, lalu nikmati selagi hangat.
Baca Juga: Resep Kue Ka'ak, Kue Kering Khas Timur Tengah yang Lezat
Baca Juga: 9 Fakta Bánh da lợn, Kue Khas Vietnam yang Mirip dengan Kue Lapis
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.