5 Kudapan Khas Malta yang Nikmatnya Bikin Lidah Terpikat!
#IDNTimesFood Cocok juga jadi suguhan di segala suasana
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Malta adalah salah satu negara yang terkenal memiliki sejumlah kudapan manis yang enak. Tak hanya manis, beberapa diantaranya juga gurih dan renyah.
Kudapan ini tak hanya bisa disuguhkan ke berbagai acara, melainkan juga bisa menemani di kala santai. Berikut lima kudapan khas Malta yang nikmatnya bikin lidah terpikat!
1. Pastizz
Pastizz merupakan makanan ringan nasional Malta. Makanan ini sejenis kue kering yang diisi dengan bahan-bahan seperti kacang polong, ricotta, ikan teri, daging kornet, atau apel. Adonan tipis diregangkan dan digulung dengan lapisan lemak di antaranya, yang digunakan untuk mencapai tekstur serpihan khas dari produk jadi.
Kemudian adonan diisi dengan salah satu bahan tersebut di atas, dibentuk menjadi berlian atau setengah lingkaran. Selanjutnya adonan mengalami proses pemanggangan sampai berwarna cokelat keemasan.
Baca Juga: 5 Varian Eclair Menggugah Selera untuk Ide Kudapan Manis Nan Cantik
Baca Juga: 5 Kudapan Lokal Akulturasi Budaya India-Indonesia, Ada Kesukaanmu?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.