5 Warung Makan Khas Banjar di Yogyakarta, Jadi Penawar Rindu
yummy.co.id
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Masakan Banjar terkenal dengan cita rasa yang asam, asin, dan manis. Beberapa masyarakatnya kurang menyukai pedas sehingga mayoritas masakan Banjar memiliki rasa khasnya yang manis-manis gurih.
Salah satu makanan yang menjadi ikon kota Banjarmasin yaitu soto Banjar yang dimakan bersama lontong. Ada pula nasi kuning, lontong sayur, dan masih banyak lagi.
Masakan Banjar ini pun telah tersebar ke beberapa kota di Indonesia, seperti di Yogyakarta. Di sana dapat dijumpai beberapa rumah makan yang khusus menjual berbagai macam masakan Banjar.
Untuk kamu yang sedang merantau di Yogyakarta, rumah makan berikut wajib kamu kunjungi saat sedang rindu dengan masakan Banjar. Yuk, simak!
1. Warung Dede khas Banjar
Instagram.com/warungdede_khasbanjarLokasi Warung Dede sangat strategis karena berada dekat dengan Kampus 3 UAD. Warung ini tak pernah terlihat sepi pengunjung terutama saat kisaran jam 9-11 pagi. Biasanya di waktu itu banyak mahasiswa yang sedang sarapan sepulang kuliah ataupun di sela-sela jam kuliah.
Di sini kamu bisa menemukan kudapan khas Banjar yaitu pisang gapit. Pisang ini dibakar lalu diguyur dengan kuah santan gula merah. Hm, manis dan gurihnya endul banget, deh!
Lokasi: Jalan Prof. Dr. Soepomo nomor 102, Warungboto, Umbulharjo, Kota Yogyakarta
Buka: Setiap hari (07.00 - 21.00 WIB)
Harga: Rp8 ribu - 20 ribu
2. Warung Kayuh Baimbai
Instagram.com/warungkayuhbaimbaiAda bingka kentang yang ditawarkan dengan ukuran jumbo. Ada pula soto banjarnya memiliki rasa yang kuat kaya akan rempah. Selain itu, menu cacapan ikan asin telang wajib kamu coba bila berkunjung ke sini. Rasa asam pedas asin bercampur jadi satu, menggoyang lidah banget!
Pastinya tak perlu jauh-jauh ke Banjarmasin untuk sekadar mencicipi masakan Banjar. Cukup di Warung Kayuh Baimbai, kamu sudah bisa terpuaskan, nih!
Lokasi: Jalan Perumnas Ruko Permata Niaga nomor 2, Condongcatur (sebelah barat UPN Yogyakarta)
Buka: Selasa - Minggu (06.00-18.00 WIB)
Harga: Rp10 ribu - 27 ribu
Baca Juga: 7 Kue Tradisional Khas Banjar yang Nikmat, Favorit untuk Berbuka Puasa
3. Warung Kindai
Editor’s picks
Instagram.com/kindaijogjaWarung Kindai berdiri sejak tahun 2005. Tak heran jika warung ini sangat populer terutama di kalangan mahasiswa.
Tersedia berbagai menu masakan Banjar mulai nasi kuning, soto banjar, hingga sate ayam. Harganya pun masih cukup terjangkau dengan harga rata-rata di bawah 20 ribu per porsinya. Jenis minuman yang ditawarkan pun beragam. Ada teh, jeruk, jus, milkshake, hingga es krim.
Lokasi: Jalan Jembatan Merah nomor 116, Condongcatur, Depok, Sleman
Buka: Setiap hari jam 08.00-21.00 WIB
Harga: Rp10 ribu - 28 ribu
4. Warung Acil Kusuka
Instagram.com/warungacilkusukaNah, warung Banjar yang satu ini lokasinya berdekatan dengan Stadion Mandala Krida. Sehabis olahraga pagi, langsung mampir deh buat sarapan di sini.
Menu yang disediakan ada soto banjar dan nasi kuning. Tentunya disertai lauk yang lezat dan menggiurkan seperti telur, ati ampela, dan ayam suwir. Disediakan juga tempat makan lesehan untukmu yang ingin menikmati semangkuk soto dengan melihat lalu-lalang aktivitas orang di pagi hari.
Lokasi: Jalan Andong - Stadion Mandala Krida
Buka: Selasa-Minggu (06.30-13.00 WIB)
5. Rumah Makan Queen "Masakan Banjar"
Instagram.com/nasikuningbanjarAda yang berbeda dari RM Queen "Masakan Banjar" ini. Menurut pengakuan sang pemilik, mereka ingin menyajikan makanan dengan rasa autentik Kalimantan. Tak heran jika mereka membeli bumbu rempah seperti cabai merah kering langsung dari Kalimantan. Hal ini dilakukan agar menjaga kualitas rasa asli masakan Banjar.
Satu porsi nasi kuning terdiri dari nasi, lauk bumbu merah, dan serundeng. Perpaduan yang sangat pas, bukan? Ada juga soto banjar dan lontong sayur yang disiram dengan kuah santan sayur nangka. Tak lupa berbagai lauk dengan bumbu merahnya yang begitu menggoda.
Lokasi: Jalan Damai nomor 3, Dayu, Sardonoharjo, Ngaglik, Sleman
Buka: Setiap hari (06.30-18.00 WIB)
Harga: Rp11 ribu - 21 ribu
Setelah ini, tak ada lagi cerita demam 'malarindu' masakan Banjar. Untuk kamu yang lagi ngidam masakan Banjar dan sedang berada di Yogyakarta, cus langsung mlipir ke warung-warung di atas!
Baca Juga: 5 Kuliner di Yogyakarta Ini Sering Dicari Saat Ramadan Tiba, Unik Sih!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
