Jawa Barat dikenal sebagai salah satu provinsi dengan ragam kekayaan kuliner. Ngomongin kuliner di Jawa Barat, maka kita gak bisa lepas dari sentuhan budaya Sunda. Makanan-makanan tradisional diolah dengan cita rasanya yang enak dan menarik hati.
Khasnya lagi, Sunda menamai nama-nama kulinernya dengan singkatan yang lucu dan unik. Misalnya cilok yang berarti aci dicolok, cireng yang berasal dari aci digoreng, serta cimol dari singkatan aci digemol. Menarik kan?
Daripada semakin penasaran, intip yuk 21 makanan khas Sunda yang lezat dan bikin kangen. Tentunya lidahmu bakalan di ajak bergoyang deh!
1. Soto kuning Bogor
instagram.com/visitbogorMakanan khas Sunda yang pertama adalah soto kuning Bogor. Kuah soto kuning Bogor pasti akan membuat badan kamu hangat. Tidak hanya membuat badan kamu menjadi hangat, rasanya juga pasti sangat sedap
2. Seblak cilok
instagram.com/mamajencilokSelain disantap secara langsung, ternyata cilok juga bisa kamu buat menjadi seblak lho. Sudah pernah mencobanya?
3. Awug
instagram.com/sheo_hotelsMakanan khas Sunda yang berikutnya adalah awug. Awug ini akan semakin nikmat jika diberikan taburan kelapa muda.
4. Wajit
instagram.com/biafebriaSudah pernah mencoba makana khas Sunda yang satu ini? Wajit, sekilas memang terlihat seperti makanan khas Betawi yaitu dodol, namun rasanya pasti berbeda. Apakah kamu sudah pernah mencobanya?
5. Nasi timbel
instagram.com/lilychooNasi timbel, siapa di sini yang belum pernah mencobanya? Jika kamu belum pernah mencoba nasi timbel, maka kamu sebaiknya segera mencicipin makanan khas Sunda yang satu ini, karena satu porsi saja belum tentu cukup untuk kamu.
6. Mie kocok
instagram.com/syerisyeSudah pernah mencoba makanan khas Sunda yang satu ini? Mie kocok.
7. Empal gentong
instagram.com/esther.lieMakanan khas Sunda yang bernama empal gentong terlihat mirip dengan gulai atau soto. Bagi kamu yang menyukai makanan berkuah, makanan khas Sunda ini pasti akan cocok untuk kamu.
8. Tahu Sumedang
instagram.com/tahucrispy165Tahu Sumedang, siapa yang tidak tahu camilan gorengan yang satu ini. Tahu Sumedang juga termasuk dalam makanan khas Sunda lho.
Baca juga: 10 Foto Unik Makanan dengan Ilusi Body Painter, Gemesin Banget!
9. Sate Maranggi
instagram.com/foodventure_Makanan khas Sunda yang kini terkenal dalam beberapa tahun terakhir ini adalah sate maranggi. Apakah kamu sudah mencoba sate maranggi? Jika belum, kamu harus segera mencobanya.
10. Peuyeum
instagram.com/biafebriaPeuyeum mungkin masih terasa asing bagi bebeorang. Namun makanan khas Sunda yang satu ini ternyata juga dijadikan bahan untuk es campur atau kamu juga bisa memakannya langsung.
11. Batagor khas Sunda emang mantap abis!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
instagram.com/temen.ngemil_Selain gorengan adalagi nih camilan makanan khas Sunda yang pastinya kamu suka. Camilan makanan khas Sunda tersebut adalah batagor khas Sunda.
12. Ayam bakakak
instagram.com/bengkelditechPernahkah kamu mendengar makanan khas Sunda yang bernama ayam bakaka? Sesuai dengan namanya, ayam bakaka adalah makanan yang menggunakan bahan utama ayam dan rasanya akan semakin nikmat jika kamu menikmatinya dengan nasi hangat.
13. Dodol Garut
instagram.com/tiashack.idPastinya kamu sudah mengenal camilan yang satu ini, yaitu dodol Garut. Makanan khas Sunda sudah sangat sering menjadi oleh-oleh bagi orang-orang yang pergi ke suatu tempat. Berbeda dengan dodol Betawi, dodol Garut memiliki banyak sekali warna yang dapat menarik perhatian banyak orang dan pastinya sangat lezat.
14. Seblak
instagram.com/jajanbekenJika sudah berbicara makanan khas Sunda yang bernama seblak pasti sudah menjadi makanan favorit banyak orang.
15. Asinan Bogor
instagram.com/maya,lawTidak terlalu jauh dari Jakarta, ketika kamu sedang mengunjungi kota Bogor, makan jangan lupa menikmati makanan khas Sunda yang sudah terkenal ini, yaitu asinan khas Bogor. Asinan bogor ini akan semakin nikmati pada siang hari lbo.
16. Nasi tutug oncom
Ilustrasi nasi tutug oncom (instagram.com/rikhatiwi)Makanan khas Sunda yang terdiri dari berbagai macam lauk dan pastinya akan membuat kenyang adalah nasi tutung oncom.
17. Soto mie Bogor
Ilustrasi soto mi Bogor (instagram.com/yuli_susie)Ada lagi nih makanan khas Bogor berikutnya yang pastinya akan kamu suka, terdiri dari potongan daging atau kikil sapi, mie kuning dan risol bihun, soto mie Bogor pasti akan menjadi favorit kamu terutama saat memasukin musim hujan.
18. Mi koclok
Ilustrasi mi koclok (instagram.com/alfathjared)Makanan khas Sunda yang berikutnya adalah mie konclong. Mie konclong adalah mie yang tediri dari mie kuning, ayam suwir, telur ayam rebus, irisan kol, toge dan dilengkapi dengan kuah yang kental.
19. Surabi terbuat dari tepung beras dan santan. Kini banyak modifikasi surabi dengan aneka topping
Ilustrasu surabi khas Bandung (instagram.com/renibean)Tidak kalah lezat dengan berbagai camilan makanan khas Sunda sebelumnya, surabi adalah makanan lezat yang dapat kamu nikmati kapanpun kamu mau.
20. Rujak bebeg terbuat dari aneka buah yang ditumbuk dan diberi bumbu pedas manis
Ilustrasi rujak bebeg (instagram.com/kafebetawi_id)Rujak bebeg terdiri dari berbagai aneka buah yang ditumbuk atau dihaluskan dengan cara tradisional, lalu diberikan bumbu pedas manis.
21. Lotek
instagram.com/krangkringbdgMakanan khas Sunda terakhir yang kali ini dibahas oleh IDN Times adalah makanan yang cukup terkenal, makanan tersebut adalah lotek.
Lotek ini sangat terkenal di kalangan masyarakat sunda. Bumbu kacang yang lezat bercampur dengan sayuran yang di rebus, rasanya nikmat gak ada lawan!
Gimana? Makanan-makanan khas Sunda di atas pada berhasil bikin ngiler, kan? Kalau ke Jawa Barat, jangan lupa cobain kuliner khas sunda yang enak-enak seperti di atas, ya!
Dari 21 makanan khas Sunda di atas, kamu sudah cobain yang mana saja, nih? Tulis di kolom komentar, ya! Simak juga berbagai informasi makanan menarik lainnya hanya di IDN Times ya
Baca Juga: [QUIZ] Ungkap Makanan Sunda Favoritmu Berdasarkan Golongan Darah!