10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyang

Yang mana es favoritmu?

Indonesia kaya akan makanan dan minuman, tidak ketinggalan beraneka jenis es juga ada. Beberapa jenis es tradisional Indonesia sering dihidangkan, terutama untuk takjil buka puasa di bulan Ramadan.

Berikut sepuluh jenis es tradisional Indonesia cocok buat takjil, nyegerin juga ngeyangin. Mau tahu? Simak di bawah ini

1. Es pisang ijo asal Makasar terbuat dari pisang raja kukus dibalut kulit berwarna ijo. Diberi saos kental dari santan, es batu, sirup, dan susu kental manis

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyangilustrasi es pisang ijo(Instagram.com/betty_cong)

2. Es brenebon khas Manado terbuat dari kacang merah rebus, es batu serut, sirup, dan susu kental manis. Es ini bikin kenyang dan ketagihan, lo!

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyangilustrasi es brenebon(Instagram.com/dapurkukis)

3. Es dawet khas Banjarnegara Jawa Tengah. Dari santan, gula merah, serta cendol tepung beras. Cocok untuk pelepas dahaga habis puasa

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyangilustrasi dawet( Instagram.com/ismafirliani)

4. Es doger asal Cirebon singkatan dari dorong gerobak. Rasanya unik seperti namanya. Berbahan santan, tape, ketan hitam, roti tawar, sagu mutiara

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyangilustrasi es doger(Instagram.com/dapurimpian)

5. Hanya tiga bahan, daun asam, kunyit, gula batu, dan air. Semua direbus kecuali gula batu. Setelah itu baru beri gula batu. Es sinom khas Surabaya  

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyangilustrasi es sinom(Instagram.com/hardiyan19)

Baca Juga: 10 Menu Takjil Tak Biasa Ini Malah Bikin Gak Pengin Buka Puasa

6. Es pallubutung dari Makasar. Mirip kolak pisang tapi kuahnya berwarna putih dan kental. Diberi sirup cocopanda atau DHT, dan susu kental manis

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyangilustrasi es pallubutung(Instagram.com/deltaechovictorindia)

7. Warna dari es ini sangat cantik karena warna dari kue isiannya. Dipadukan dengan santan, sirup, dan es batu. Disebut es selendang mayang khas Betawi

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyangilustrasi es selendangmayang(Instagram.com/lyandra_yaniez)

8. Es podeng atau es puter. Terdiri dari biji mutiara, kacang sangrai, alpukat, roti tawar, meses, susu kental manis coklat dan serutan es

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyangilustrasi es podeng(Instagram.com/makanjktpusat)

9. Es ini terdiri dari campuran buah alpukat, kelapa muda, dan irisan nangka. Lalu diberi serutan es batu, serta susu kental manis. Nikmat!

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyangilustrasi es teler(Instagram.com/sbykulinerinfo)

10. Es poteng dibuat dari tape singkong, serutan es batu, sirup cocopandan, dan susu kental manis. Es khas dari Makassar ini mudah banget dibuat  

10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyangilustrasi es poteng(Instagram.com/la_dybee)

Sepuluh jenis es tradisional khas Indonesia ini cocok untuk takjil. Rasanya segar dan mengenyangkan. Sehingga dijamin dapat memulihkan tenagamu setelah seharian berpuasa.Tertarik untuk membuat salah satu dari sepuluh es tradisional tersebut? Pastinya semuanya nyegerin juga ngeyangin. Selamat mencoba. 

Baca Juga: 5 Menu Takjil untuk Masjid, Rasanya Enak dan Mengenyangkan!

A  Nitha Nahfiah Photo Verified Writer A Nitha Nahfiah

ibu rumah tangga, dengan tiga putri, sarjana teknik sipil, berkarya dan memberi manfaat untuk banyak orang

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Novaya

Berita Terkini Lainnya